Türkiye Gastronomi Rehberi: Yalova’da Ne Tatmalı? Nerede Denemeli?
Yalova, bereketli topraklar üzerinde kurulu ve birçok farklı kültürü barındıran zengin bir mutfak sunuyor.
Uzun süre en fazla göç alan illerimizden biri olan Yalova’nın geleneksel mutfağında Boşnak, Gürcü ve Tatar kültürlerinin etkileri görülebiliyor.
Yalova mutfağı denildiğinde akla gelen lezzetlerin başında milföylü Yalova kebabı, termal sarma, yaprak pidesi ve Yalova sütlüsü yer alıyor.
Bu yazıyı okuduktan sonra kendinizi Yalova’ya seyahat planı yaparken bulabilirsiniz, haberiniz olsun.
Yalova’da Nerede Ne Yenir?
1) Vadi Yalova
Vadi Yalova’da, çeşitli peynirler, sosisli gözleme, biber boranili yumurtalı zengin bir serpme kahvaltı sizleri bekliyor.
Serpme kahvaltı oldukça doyurucu, fakat biraz daha çeşitlendirmek isterseniz mıhlama, kavurmalı yumurta güveçte kaşarlı mantar gibi ekstra lezzetler de mevcut.
Kahvaltıya gidemiyorsanız, Vadi Yalova’nın göz alıcı yemek menüsü var, belirtmiş olayım.
Adres: Üvezpınar Mahallesi, 15. Temmuz Caddesi, No: 54, Termal, Yalova
Telefon: 0545 457 53 77
2) Tike Restoran
Yalova’da güne başlamanın en güzel yolu deniz kenarında harika bir kahvaltı yapmaktır. Eğer siz de bu düşüncedeyseniz, yolunuzun düşmesini tavsiye ederim Tike Restoran’a.
Tike Restoran, dalgalar eşliğinde sıcacık börekler, sucuklu ve omletli enfes bir kahvaltı sunuyor.
Adres: Süleyman Bey Mahallesi, Setur Marina, Yalı Caddesi, No: 45 / 9 Yalova Merkez
Telefon: 0226 814 66 33
3) Organica Restoran
Adından da anlaşılacağı gibi, Organica Restoran’da masanıza gelen her şey doğal ve organik.
Kahvaltı denince akla gelen mekanlardan biri olan Organica, nefis bir serpme kahvaltı ile sizleri bekliyor.
Adres: Safran Köyü, Kartepe Mevkii, 50. Sokak, No: 7, Yalova Merkez
Telefon: 0530 780 43 97
4) Acarlar Kebap
Yalova’da sıcacık çorbalardan nefis pidelere, lokum gibi ızgaralardan damak çatlatan kebaplara kadar birçok lezzet Acarlar Kebap’ta sizi bekliyor.
Acarlar Kebap’a gidip, unutulmaz lezzetler deneyimlemek isterseniz, hiç tereddüt etmeyin.
Adres: Rüstem Paşa Mahallesi, Gazi Paşa Caddesi, No: 30, Yalova Merkez
Telefon: 0226 814 43 49
5) Tezcan Kebap & Pide Salonu
Pamuk gibi ızgaralardan lokum kıvamındaki kebaplara, çıtır çıtır pidelerden lahmacuna kadar birçok lezzet Tezcan Kebap & Pide Salonu’nda sizi bekliyor.
Tatlılar olmadan bu güzel yemek deneyimi sona ermemeli, Tezcan Kebap & Pide Salonu’nun tatlıları da oldukça lezzetli, bunu da belirtmeliyim.
Adres: Rüstem Paşa Mahallesi, Hürriyet Sokak, No: 15, Yalova Merkez
Telefon: 0226 814 04 42
6) Ala Kebap & Dürüm
Ala Kebap & Dürüm’e gitmeye karar verirseniz, özellikle yanında sumaklı soğan, yoğurtlu patlıcan ile sunulan kazbaşı kebabı veya kuşbaşı et ile hazırlanan Alinazik kebabı deneyin derim.
Ayrıca, Ala Kebap & Dürüm’ün tüm kebapları oldukça lezzetli, bu yüzden en güzel bir karışık kebap sipariş ederek hepsiyle tanışabilirsiniz.
Adres: Rüstempaşa Mahallesi, Gezi Sokak, Yalova Merkez
Telefon: 0538 445 01 77
7) Yalova Kokoreç
Eğer atıştırmalık lezzetler arıyorsanız, Yalova Kokoreç en doğru adres.
Kokorecine ekmek arası veya güveçte seçeneklerinden birini tercih edebilirsiniz.
Kokoreç canınız istemezse, köfte ekmek veya sucuk ekmek alternatifleri de mevcut.
Adres: Şehit Ömer Faydalı Caddesi, No: 83 / B, Yalova merkez
Telefon: 0226 814 77 12
8) Alaturka Köfte
Yalova’da, büyük küçük herkesin beğenisini kazanmış olan köfte patates ikilisinin en lezzetli örneklerini bulabileceğiniz adres Alaturka Köfte’dir.
Eğer siz de lezzetli köftelerin peşine düşmeniz gerekirse, Yalova’daki adresiniz Alaturka Köfte olsun.
Adres: Mehmet Akif Ersoy Mahallesi, Çiftlikköy Yalova
Telefon: 0226 352 65 66
9) Ünsal Balık
Yalova’ya geldiğinizde, deniz kenarında taze balık yeme deneyimini yaşamak şart.
Uçsuz bucaksız bir deniz manzarası eşliğinde tazecik balıklar ve leziz mezeler ile keyif yapmak istiyorsanız, Ünsal Balık en iyi seçeneklerden biri olacaktır.
Adres: Süleyman Bey Mahallesi, Yalı Caddesi, Osmanlı Parkı, Yalova Merkez
Telefon: 0226 811 45 99
10) Sandal Balık
Her daim taze balık bulabileceğiniz Sandal Balık, menüsünü mevsime göre değiştiriyor.
Eğer en taze balık ve en güzel mezelerin tadını çıkarmak istiyorsanız, Yalova’daki adresiniz Sandal Balık olmalı.
Adres: Rüstempaşa Mahallesi, Gazipaşa Caddesi, Sahil Sokak, No: 5, Yalova Merkez
Telefon: 0226 814 49 49
11) Sepetçioğlu Restoran
Yalova’nın en çok tercih edilen lezzet duraklarından biri Sepetçioğlu Restoran’dır.
Sepetçioğlu Restoran’a giderseniz, kuyu kebabını mutlaka denemelisiniz, bu eşsiz lezzeti kaçırmayın.
Yemek saatinde gidemiyorsanız bile, harika bir kahvaltı seçeneği bulacağınızı unutmayın.
Adres: Merkez Mahallesi, Bursa Yolu, 6. Km, Sopucak Belediyesi, Yalova
Telefon: 0226 831 50 51
12) Doyum Lokantası
Çeşit açısından zengin ve porsiyonları oldukça büyük bir ortamda Yalova’nın yöresel lezzetlerini tatmak isterseniz, Doyum Lokantası’nı tercih edebilirsiniz.
Özellikle beyaz lahana yaprağı, kıyma ve yoğurtla servis edilen pavliyi tatmanızı öneririm. Lezzeti klasik sarmayı andırsa da görüntüsü böreğe benziyor.
Adres: Rüstem Paşa Mahallesi, Cumhuriyet Meydanı, Huzur Sokak, No: 7/A, Yalova Merkez
Telefon: 0226 812 88 63
13) Yıldız Kebap Salonu
Karışık ızgardan tavuk kanadı, pirzola ve İnegöl köfte gibi birçok lezzet Yıldız Kebap Salonu’nda sizleri bekliyor.
Ancak Yıldız Kebap’a gitmeyi düşünüyorsanız, önceliğinizin iskender kebap olması gerektiğini belirtmeliyim.
Adres: Süleyman Bey Mahallesi, İstiklal Caddesi, No: 44/A, Yalova Merkez
Telefon: 0226 812 31 86
14) Gaziantepli Osmanlı Baklavaları
Cevizli ve fıstıklı birçok baklavanın yanı sıra, fıstıklı dolama kadayıf gibi pek çok şerbetli tatlı ayrıcalıkla sunuluyor Gaziantepli Osmanlı Baklavaları’nda.
Burada benim önerim ise kesinlikle çıtır çıtır bülbül yuvasını tatmanızdır.
Adres: Rüstempaşa Mahallesi, Cumhuriyet Caddesi, No: 10 / E, Yalova Merkez
Telefon: 0226 813 99 35
15) Liman Pastanesi
Eğer bol köpüklü bir kahve eşliğinde tatlı bir mola vermek isterseniz, Liman Pastanesi mükemmel bir alternatif olacaktır.
Badem ezmesi, makaron, tulumba, sütlaç gibi birçok tatlı Liman Pastanesi’nde kahvenizi bekliyor.
Adres: Cumhuriyet Caddesi, Rasim Efendi İş Hanı, No: 10/D, Yalova Merkez
Telefon: 0226 813 85 18
16) Kopuz Dondurma & Tatlı
Kopuz Dondurma & Tatlı’da nefis dondurmalar, profiterol, halka tatlısı, şekerpare, billuriye ve daha birçok tatlı sizleri bekliyor.
Buraya geldiğinizde benden bir öneri: waffle üzerinde istediğiniz malzemelerle damak zevkinize göre seçerek deneyin.
Adres: Fevzi Çakmak Mahallesi, Süleyman Bey, İstanbul Cd. No 4, 77100 Yalova Merkez/Yalova
Telefon: 0226 813 97 72
Yalova’ya yolunuz düşerse, meşhur tatlısı sütlüden veya kavrulmuş fıstıklı elma marmelatlı termal tatlısından yemeden ayrılmayın. Ayrıca salı ve pazar günleri Çiftlikköy’de kurulan semt pazarını ve kış aylarında sıkça satışta bulunan minicik kivilerden almayı unutmayın.
