Türkiye Gastronomi Rehberi: İstanbul’da Kahvaltı Yapılacak Mekânlar

Birçok kişi için, kalabalık aile ve arkadaş sofralarında yapılan sohbet dolu kahvaltılar, özellikle hafta sonlarının vazgeçilmezidir. Sucuklu yumurtalı, peynirli zeytinli, çeşitli hamur işleri ile zenginleştirilmiş kahvaltılar her zaman ayrı bir keyif verirken, granola ve smoothie bowl gibi modern kahvaltı alternatifleri de giderek daha popüler hale geliyor.

Hem geleneksel hem de yeni nesil kahvaltı mekanlarına sahip İstanbul’daki kahvaltı duraklarına göz atalım.

Listeyi oluştururken herhangi bir sıralama yapılmamıştır.

İstanbul’un En İyi Kahvaltı Mekanları:

Avrupa Yakası Kahvaltı Mekanları

Beşiktaş – Akaretler – Nişantaşı

Bikahvaltı

İstanbul’da kahvaltı keyfini en iyi şekilde yaşayabileceğiniz adreslerden biri Beşiktaş’taki Bikahvaltı. Uzun sohbetlerin yapılabileceği, taze kızartılmış çıtır çıtır pişi ile zenginleştirilmiş serpme kahvaltı seçenekleri sunuyor. Kahvaltı tabağı seçme şansınız da var; tercih tamamen size kalmış. İki kişi için ortalama 45-50 ₺ ödemeniz yeterli.

Pişi

Kahvaltının yıldızı olarak bilinen pişi, farklı tatlarla sunulmakta. Çikolatalı, peynirli, sucuklu ve daha pek çok seçenek mevcut. Kalabalık bir grup ile gittiğinizde karışık pişi tabağı sipariş ederek çeşitlerin tadına bakabilirsiniz. Bu mekanın Kahvaltı 1 seçeneği de mutlaka denenmeli; içindeki acuka oldukça lezzetli. İki kişi için yaklaşık 80 ₺ ödemeniz beklenir.

Çakmak Kahvaltı Salonu

Favorim kavurmalı yumurta olan Çakmak Kahvaltı Salonu, alternatifi olan beyaz peynirli menemen ile de dikkat çekiyor. Ayrıca, bal-kaymakla birlikte sunulan sıcacık pişi ve tulum peyniri de sofranızda bulunmalı. İki kişilik kahvaltı için genellikle 50 ₺ ödemeniz gerekir.

Zeytindalı

Zeytindalı, ev yapımı pişi ve gözlemesi ile ünlüdür. Özellikle kavurmalı gözleme burada en çok tercih edilenlerden. Rahat bir atmosfere sahip olan bu mekanda, çeşitli hamur işleri ve taze kahvaltılıklar da mevcut. İki kişilik kahvaltı için ortalama 60 ₺ ödemeniz yeterli.

Reçel Türevleri

İsminden de anlaşılacağı üzere, burada küçük kavanozlarda sunulan lezzetli reçeller kahvaltının yıldızı. Nar ve şeftali reçelleri en çok tercih edilenler arasında. Ev yapımı reçelli tuzsuz peynir sevenler için harika seçenekler sunuyor. İki kişilik kahvaltı için genelde 60 ₺ ödemeniz yeterli.

Otlangaç Kahvaltı

Otlangaç, geniş serpme kahvaltı seçenekleri, nefis menemeni, pancake’leri ve pişisiyle ön plana çıkıyor. Hafta içi kısa sürede bir kahvaltı arıyorsanız, kahvaltı tabağı veya omletleri oldukça lezzetlidir. İki kişilik kahvaltı için genelde 50 ₺ ödemeniz yeterli.

Tarihi Oktay Kurabiye Fırını

Oktay Kurabiye Fırını, kokusuyla misafirlerini büyülüyor. Odun fırınında hazırlanan kurabiyeleri ve özel galetaları ile dikkat çekiyor. Beşiktaş’a uğrarsanız, burayı mutlaka ziyaret edin. İki kişilik kahvaltı için ortalama 50 ₺ ödemeniz gerekecek.

Kovan Fırın

Kovan Fırın, mis gibi poğaça kokusu ile çevreyi sarmalayan bir yer. Otlu peynirli, patatesli gibi birçok seçenek mevcut, ama çekirdekli galeta burada mutlaka denemeniz gereken bir lezzet. İki kişilik kahvaltı için ortalama 40 ₺ ödemeniz gerekecek.

Minoa

Girişteki büyük kütüphanesi ile Minoa, kitap tutkunları için harika bir mekan. Tost, panini ve omlet gibi klasiklerin yanı sıra, granola ve avokadolu poşe yumurta gibi yenilikçi seçenekler de sunuyor. İki kişilik kahvaltı için ortalama 80 ₺ ödemeniz gerekiyor.

Çeşme Bazlama Kahvaltı

‘Doymadan kalkmak yasak’ ilkesi ile kahvaltı sunan Çeşme Bazlama, her şeyden doyasıya alma fırsatı sunuyor. Taze ürünlerle hazırlanan bazlama ve gözlemeleriyle dikkat çekiyor. İki kişilik kahvaltı için ortalama 140 ₺ ödemeniz gerekir.

Vi Coffee & Healthy Living

Rengârenk süslenmiş kahvaltı kasesi ile gününüze güzel bir başlangıç yapmak isterseniz Vi Coffee, Nişantaşı’nın en keyifli mekanlarından biridir. Burada ayrıca raw tatlılarına da göz atabilirsiniz. İki kişilik kahvaltı için ortalama 80 ₺ ödemeniz gerekecek.

Yeşil No:11

Ferah beyaz tonların hâkim olduğu Yeşil No:11, kahvaltı kaseleriyle öne çıkıyor. Kakao, kırmızı orman meyveleri veya matcha kullanılarak oluşturulan kahvaltı kaseleri, granola ve taze meyvelerle sunuluyor. Sağlıklı bir başlangıç arıyorsanız burası iyi bir alternatif. İki kişilik kahvaltı için ortalama 150 ₺ ödemeniz gerekecek.

Healin Foods

Healin Foods, sağlıklı yaşam tarzını benimsemişler için ideal bir mekandır. Kahvaltı kaselerine isim verirken akılda kalıcı olmaya özen gösteriyor. Taze meyveler ile süslenmiş lezzetli seçenekleri de mevcut. İki kişilik kahvaltı için ortalama 210 ₺ ödemeniz gerekecek.

Grandma Bakery

Grandma’da yer alan labneli acukalı menemen ve taze meyvelerle süslenen granola, sundukları lezzetlerin sadece bir kısmı. Artizan ekmekleri ve katkı maddesi bulunmayan reçelleri de denemelisiniz. İki kişilik kahvaltı için ortalama 90 ₺ ödemeniz gerekir.

Kruvasan

Nişantaşı’nın popüler mekanlarından olan Kruvasan, lezzetli kruvasanları ve tatlı pazar kahvaltılarıyla ünlüdür. Özellikle çikolatalı ve bademli kruvasanlarını denemelisiniz. İki kişilik kahvaltı için ortalama 90 ₺ ödemeniz gerekecek.

Bröd

Katkısız unlar kullanarak kendi pişirdikleri ekmekleri ile hazırladıkları kahvaltılarının tadına doyum olmuyor. Avokadolu poşe yumurta ile izmir tulumlu ve otlu mantarlı yumurtaları da oldukça lezzetli. O kadar beğendiğiniz ekmeklerden satın almanız da mümkün; zeytinli biberiyeli olan benim kesin favorim. İki kişilik kahvaltı için ortalama 70 ₺ ödemeniz beklenir.

Boğaz Hattı

İstanbul demek, martıların uçtuğu boğaz demek.

İstanbul’da kahvaltı keyfini yaşamak istiyorsanız, rotanızı Ortaköy’den başlayarak Sarıyer’e kadar uzanan boğaz hattına çevirin.

Namlı Gurme

Namlı Gurme, tarihi yarımadada klasik bir kahvaltı adresidir. Taze peynirler ve zeytinlerin dikkat çekici olduğu bu ortamda çayınızı yudumlayarak serpme kahvaltınızın tadını çıkarabilirsiniz. İki kişilik kahvaltı için ortalama 100 ₺ ödemeniz gerekir.

Mums Cafe

Karaköy’ün popüler mekanlarından biri Mums Cafe, peynir çeşitleri ve modern kahvaltılıklar ile dolu hafif bir kahvaltı sunuyor. Yüksek kaliteli ürünlerden oluşan seçenekleri ile sabahınızı keyifli kılmak için harika bir yerdir. İki kişilik kahvaltı için ortalama 120 ₺ ödemeniz beklenir.

Müessese

Ortaköy’deki harika kahvaltı mekanlarından biri olan Müessese, zengin menüsüyle sizi büyüleyecek. Çeşit çeşit omletler, pişiler ve gözlemenizi burada keyifle tüketebilirsiniz. İki kişilik kahvaltı için ortalama 90 ₺ ödemeniz yeterli.

Gabfoods

Gabfoods, Kuruçeşme’de hizmet veren ve deniz manzaralı bir mekan. Sağlıklı beslenmeye odaklanmış menüsüyle dikkat çekerken, glütensiz ve rafine şekersiz alternatifler sunuyor. Zengin bir kahvaltı kasesi veya pancake gibi tatlılarla günü güzel bir başlangıç yapabilirsiniz. İki kişilik kahvaltı için ortalama 250 ₺ ödemeniz bekleniyor.

Kavanoz

Kavanoz, Arnavutköy’deki gizli bahçesi ile sizi karşılıyor. Gözleme ve yumurta çeşitleri, serpme kahvaltı ile birlikte sunuluyor. Özellikle patatesli yumurtasını denemelisiniz. İki kişilik kahvaltı için ortalama 230 ₺ ödemeniz gerekecek.

Melina Kantina

Melina Kantina, kahvaltılarıyla dikkat çekerek klasik tariflere modern bir dokunuş yapıyor. Alışılmışın dışında, balı ızgara hellim peynirli avokado tostunu ve muzlu ekmeği denemelisiniz. İki kişilik kahvaltı için ortalama 90 ₺ ödemeniz yeterli.

Hidden House

Yavaş tempolu bir pazar kahvaltısı için Bebek’teki sakin Hidden House iyi bir seçimdir. Rahat bir ortamda, keyifli sohbetler edeceğiniz bir balat kahvaltısı sizi bekliyor. İki kişilik kahvaltı için ortalama 70 ₺ ödemeniz yeterlidir.

Lokma

Rumelihisarı’nın manzarasına karşı, doğrudan seçeceğiniz lezzetlerle kahvaltı yapabileceğiniz Lokma, taze ürünlerle donatılmış kuymak, börek ve omletler sunuyor. İki kişilik kahvaltı için ortalama 90 ₺ ödemeniz gerekir.

Kale Cafe

Eğer klasik bir serpme kahvaltı istiyorsanız Kale Cafe’deki zengin kahvaltı tabağını deneyebilirsiniz. Ayrıca, çiğ böreğini de unutmamalısınız. İki kişilik kahvaltı için ortalama 120 ₺ ödemeniz gerekecek.

Sütiş

Sütiş, Emirgan’da boğaz manzarası eşliğinde keyifli bir kahvaltı sunuyor. Zengin seçimleri arasından kıyalı börekler, sosyete zayıf var. İki kişilik kahvaltı için ortalama 120 ₺ ödemeniz bekleniyor.

MSA’nın Restoranı

Emirgan’daki Sabancı Müzesi’nin giriş katında yer alan MSA’nın Restoranı, muazzam bir İstanbul manzarası sunmanın yanı sıra birçok kahvaltı seçeneğine sahip. İki kişilik kahvaltı için ortalama 120 ₺ ödemeniz gerekecek.

Apartiman Yeniköy

Apartiman, sıcak dekorasyonuyla kendinizi evinizde hissettirecek bir mekan. Kahvaltılarda, kendi yapımları olan taze ekmekler ve doğal ürünler ile sunulur. Ayrıca, çılbırları da harika, tadına bakmalısınız. İki kişilik kahvaltı için ortalama 100 ₺ ödemeniz beklenir.

Emek Cafe

Yeniköy’deki Emek Cafe, özellikle spesiyali olan menemen ile bilinir. Ayrıca, klasik bir serpme kahvaltı tercih ederseniz menemeninizi bir eklektik bir lezzete çevirebilirsiniz. İki kişilik kahvaltı için ortalama 60 ₺ ödemeniz yeterlidir.

Tarihi Bilice Börekçisi

Eğer güne taze bir Sarıyer böreği ile başlamak isterseniz, adresiniz Bilice Börekçisi olmalı. Kuş üzümlü kıymalı ve üzeri pudra şekerli olan börekleri mutlaka deneyin. İki kişilik kahvaltı için ortalama 50 ₺ ödemeniz gereken bir fiyat.

Anzer Sofrası

Eğer uzayan mıhlama, Rize kavurmalı ve ballı kaymaklı Karadeniz kahvaltısını deneyimlemek isterseniz Anzer Sofrası harika bir tercih. Üst katta eşsiz bir manzara eşliğinde yöresel tatların tadını çıkarabilirsiniz. İki kişilik kahvaltı için ortalama 150 ₺ ödemeniz gerekecek.

Voi Central – Etiler

Farklı masa dizaynları ile geniş bir bahçede lezzetli bir kahvaltı için Voi Central, sağlıklı alternatifler sunarak kalabalık bir alan yaratıyor. Tabii ki, şekersiz tatlıları da burada denemelisiniz. İki kişilik kahvaltı için ortalama 100 ₺ ödemeniz gereken bir fiyat.

Anadolu Yakası Kahvaltı Mekanları

Moda – Koşuyolu – Ataşehir

Moda, Anadolu Yakası’ndaki popüler semtlerden biri olarak, yaşam alanı ve cafe-restoran seçenekleri ile dikkat çekiyor.

Zapata Bakery

Farklı lezzetler denemeyi sevenler için Moda’daki Zapata Bakery mükemmel bir seçimdir. Kahvaltıda farklı seçenekler sunarak öğününüze renk katıyor. İki kişilik kahvaltı için ortalama 100 ₺ ödemeniz gerekir.

Naan Bakeshop

Naan Bakeshop, Moda’da yapılmış en iyi ekşi maya ekmekleriyle tanınır. Mekanın en çok sipariş edilen kahvaltılık seçeneği Croque Naan olarak biliniyor. İki kişilik kahvaltı için ortalama 70 ₺ ödemeniz yeterli.

Süt Yumurta Reçel

Süt Yumurta Reçel, kahvaltılarını ülkelerine göre gruplandırarak sunuyor. Klasik Türk kahvaltısının yanı sıra Fransız ve Amerikan alternatifleriyle de zenginleştirilmiş. İki kişilik kahvaltı için ortalama 70 ₺ ödemeniz yeterli.

Munchies

Munchies’in spesiyali, tatlı ve tuzlu eşlikçilerle dolu kocaman bir tahta üzerinde gelen enfes pankekler. Pamuk gibi yumuşak pankeklerinizi tatlılarla ya da tuzlu seçeneklerle deneyin. İki kişilik kahvaltı için ortalama 80 ₺ ödemeniz yeterli.

Küff, Yeldeğirmeni

Küff, birçok farklı seçenek sunarak kahvaltıda yöresel çeşitlere yer veriyor. Ben en çok kavut ve ballı susamlı tahin ile hazırlanan “Müstesna Kahvaltı” seçeneğini beğeniyorum. İki kişilik kahvaltı için ortalama 75 ₺ ödemeniz gerekecek.

İtimat, Ataşehir

İtimat’ın menüsünde salçalı sosis, yumurtalı ekmek gibi çocukluk anılarını canlandıracak lezzetler bulunuyor. Yumurta yapamadığınız için endişelenmeyin; burada pastırmalı veya patatesli yumurta gibi seçeneklerden birini tercih edebilirsiniz. İki kişilik kahvaltı için ortalama 100 ₺ ödemeniz gereken bir fiyat.

Cevizağacı Cafe, Koşuyolu

Cevizağacı, Anadolu Yakası’nda tatlılarıyla ünlü bir mekan olmasının yanı sıra kahvaltı seçenekleri de sunuyor. İster simitli peynirli kahvaltı tabağını seçin, isterseniz de zengin seçenekleriyle kendinize güzel bir sofra kurarak güne başlayın. İki kişilik kahvaltı için ortalama 150 ₺ ödemeniz gerekecektir.

Suadiye – Caddebostan

Havva Hanım Trabzon Kahvaltı, Suadiye

Anadolu Yakası’nda Karadeniz kahvaltısı edebileceğiniz en keyifli mekanlardan biri. Çektikçe uzayan mıhlaması, yöresel peynir çeşitleri, köy tereyağı ile hazırlanan sahanda yumurtaları oldukça beğenilir. İki kişilik kahvaltı için ortalama 70 ₺ ödemeniz gerekecek.

Brasserie Polonez, Caddebostan

Şarküteri hayranıysanız, Brasserie Polonez size hitap edecek. Lezzetli pastırma, salami ve sosis alternatifleriyle zenginleştirilen kahvaltı seçenekleri mevcut. İki kişilik kahvaltı için ortalama 180 ₺ ödemeniz gerekecek.

Kuzguncuk – Çengelköy – Kandilli

Pita, Kuzguncuk

Farklı isimler verdikleri kahvaltı tabaklarıyla Pita, Kuzguncuk’un nostaljik havasını yansıtan bir mekan. Lezzetli peynir çeşitleriyle bezenmiş, Bereketli kahvaltı tabağı en beğenilenlerden. İki kişilik kahvaltı için ortalama 85 ₺ ödemeniz gerekecek.

Galette, Kuzguncuk

Galette menüsünde, klasik kahvaltı dışında süzme yoğurtlu granola gibi farklı seçenekler sunuluyor. Benim tercihim Frenk soğanlı ve mozarella peynirli omletten yana. İki kişilik kahvaltı için ortalama 60 ₺ ödemeniz gerekecek.

Çınaraltı Aile Çay Bahçesi, Çengelköy

Asırlık çınar ağaçlarının gölgesinde, muhteşem bir boğaz manzarası eşliğinde güzel bir kahvaltı için Çınaraltı Aile Çay Bahçesi^ harika bir alternatif. Burada dışarıdan yiyecek getirmek serbest, ancak menüden de çay veya yiyecek siparişi vermeniz gerekecek. İki kişilik kahvaltı için ortalama 65 ₺ ödemeniz gerekir.

Vaniköy Cafe, Kandilli

Anadolu Yakası’nın en güzel manzaralarına sahip yerlerinden biri olan Kandilli’deki Vaniköy Cafe’de kendi serpme kahvaltınızı oluşturabilir veya mevcut alternatifler arasından seçim yapabilirsiniz. İki kişilik kahvaltı için ortalama 100 ₺ ödemeniz beklenir.

Mihrabat Korusu, Kandilli

Yeşil ve maviyle kavuştuğunuz bir yer olan Mihrabat Korusu, sabahınızı zengin bir serpme kahvaltı ile başlayabileceğiniz harika bir mekandır. Aynı zamanda yumurta ve omlet menüsü de oldukça geniş. İki kişilik kahvaltı için ortalama 120 ₺ ödemeniz gerekecek.

Kalamış – Anadolu Kavağı – Beykoz

Tatlı Huzur Cafe, Kalamış

Ev sıcaklığında bir mekan arıyorsanız Kalamış’taki Tatlı Huzur Cafe’yi öneririm. Kaliteli ürünler kullanarak sundukları zengin büfeleri ile açık büfe kahvaltıyı keyifle geçirmenizi sağlar. İki kişilik kahvaltı için ortalama 75 ₺ ödemeniz gerekecek.

Yoros Cafe, Anadolu Kavağı

Şehrin gürültüsünden uzaklaşarak huzurlu bir kahvaltı yapmak isteyenler için Yoros Cafe ideal bir seçenek. Tercihiniz, serpme kahvaltıdan ya da gözleme ve börek alternatiflerinden olabilir. İki kişilik kahvaltı için ortalama 100 ₺ ödemeniz gerekecek.

Kulindağ Dağ Evi, Beykoz

Kulindağ Dağ Evi, şehir karmaşasından uzak, huzur verici bir kahvaltı mekânı. Menülerinde yer alan açık büfe kahvaltı seçeneklerinin başında haşhaşlı çörek ve otlu pide gibi taze hamur işleri bulunuyor. İki kişilik kahvaltı için ortalama 150 ₺ ödemeniz gerekecek.