“Şifa Veren Lezzetlerle Kendinizi Isıtın!”

Kış mevsimi kapıyı çaldığında grip ve nezle gibi hastalıklar da kendini göstermeye başlar. Özellikle kapalı alanlarda kalan, toplu taşıma kullanan ve dışarıda çalışan bireyler için bağışıklık sistemini güçlendirmek hayati önem taşır. Doğal yöntemlerle bağışıklığınızı korumak ve güçlendirmek için farklı kış çayı tariflerini deneyebilirsiniz. Güçlü bir savunma mekanizması için kış çayı tarifleri sizi bekliyor!

2020 yılının Mart ayından itibaren Koronavirüs (Covid-19) ile mücadele ettiğimiz düşünüldüğünde, sağlıklı kalmanın önemini artık daha iyi anlamış bulunuyoruz. Ayrıca iyi beslenmenin ve vücudumuzu korumanın gerekliliğini de öğrendik. Vücut direncinin düştüğü an hastalıklar, etkilerini daha da arttırıyor. Sağlıklı beslenmenin yanı sıra kış çayı ve gıda takviyeleri de bağışıklık sisteminizi güçlendirir. Evde kolayca uygulayabileceğiniz pratik kış çayı tarifleri ile kendinizi ve sevdiklerinizi koruyabilirsiniz!

Kış çayı tariflerine geçmeden önce, kış çayının faydalarına bakalım;

• Bitkisel karışımlardan elde edilen kış çayları, bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Kış çaylarının içeriği sayesinde vücut direnciniz artar.
• Hazırladığınız kış çayı karışımına bağlı olarak hafızanız güçlenir, yorgunluğunuz azalır.
• Grip ve soğuk algınlığı nedeniyle ortaya çıkan boğaz ağrıları hafifler.
• Ilık bir kış çayı ile günün yorgunluğunu atabilirsiniz.
• Soğuk havanın etkisiyle oluşan karın ve mide ağrılarının azalmasına yardımcı olur.
• Baş ağrılarının azalmasını sağlar.
• Gün içindeki enerji seviyenizin daha iyi olmasına katkı sağlar.

Aşağıdaki tarifleri hazırlarken malzemeleri damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Farklı tatları bir araya getirerek kendi favori çayınızı oluşturabilirsiniz. Çeşitli baharatlar, bitkiler ve meyvelerle harmanlayarak şifa kaynağı çaylar hazırlayabilirsiniz. Şimdi, vücudunuza direnç kazandıracak kış çayı tariflerine bir göz atalım. Birbirinden lezzetli 3 tarif sizleri bekliyor!

Kış Çayı Tarifleri

1-) Elmalı Tarçınlı Kış Çayı

Elma ve tarçın, kış denilince akla gelen ilk tatlardandır. Lezzetiyle kalpleri ısıtan bu çay, aynı zamanda şifalı bir içecek de. Enerji veren bu kış çayı, yağ yakımına da yardımcı olur. Boğaz ağrıları, mide rahatsızlıkları ve enerji desteği için bu kış çayını mutlaka denemelisiniz!

Gerekli Malzemeler: 1 bütün elma, çubuk tarçın, 1 limon, 5 adet karanfil, isteğe bağlı olarak bal ve karabiber.

Yapılışı:

• Elmaları iyice yıkayın ve kabuklarını soymadan dilimleyin.
• Limonları da temizleyip dilimleyin.
• Her kişi için 1 su bardağı suyu çaydanlığa ekleyin. Elmaları ve limonları da ekleyip 10-15 dakika kaynatın. İsterseniz bu aşamada çayı French Press‘te demleyebilirsiniz.
• Kaynayan çayı ocaktan alın ve içine karanfillerle çubuk tarçını ekleyin. İsteğe bağlı olarak bu aşamada baharatları da ekleyebilirsiniz.
• Yaklaşık 3-5 dakika kadar çayın demlenmesini bekleyin.
• Çayın süzün ve en sevdiğiniz bardakta keyifle için!

2-) Zencefilli Kış Çayı

Gerekli Malzemeler: Soyulmuş zencefil kökü veya toz zencefil, limon, rezene, isteğe göre bal ve karabiber.

Yapılışı:

• Suyu demlikte ya da su ısıtıcıda kaynatın. (Her biri için 1 bardak.)
• Kaynayan suyun içine soyup dilimlediğiniz zencefilleri ekleyin.
• Limonları da dilimleyip sıcak suya ilave edin.
• 10-15 dakika kadar çayı kaynatmaya devam edin.
• Rezeneyi ve isteğe bağlı olarak bal ile karabiberi ekleyin. 3-5 dakika kadar bekleyin. (Dilerseniz, çayı kupaya döktükten sonra balı ekleyebilirsiniz.)
• Çayınızı süzün ve lezzet dolu bir kupa çay için!

3-) Şifa Dolu Ihlamurlu Kış Çayı

Ihlamur, kış mevsiminde sıkça tercih edilen bitkilerden biridir. Hastalıklara karşı koruma sağlayan ıhlamur, özellikle boğaz ağrısına iyi gelir. Ayrıca öksürük ve grip gibi rahatsızlıklarla mücadelede de yardımcı olur. Ihlamura ek olarak adaçayı, narçiçeği ve nane gibi bitkileri çayınıza katabilirsiniz. Bu sayede çayınız daha da şifalı hale gelir!

Gerekli Malzemeler: Adaçayı, narçiçeği, ıhlamur yaprakları ve isteğe göre bal.

Yapılışı:

• Her birey için 1 bardak suyu çaydanlığa veya su ısıtıcıya ekleyin.
• Bitkilerden birer tatlı kaşığı alıp suya ilave edin. (İsterseniz bu aşamada ayva, karanfil, elma, çubuk tarçın gibi aromaları ekleyebilirsiniz.)
• Bu karışımı 10-15 dakika kadar kaynatın.
• Ocaktan aldığınız çayın demlenmesi için 3-5 dakika bekleyin, ardından çayın süzün.
• Kupaya eklediğiniz çaya isteğe bağlı olarak biraz bal ve limon ekleyin. Şimdiden afiyet olsun!

Bu lezzetli kış çayları ile kış aylarını hastalıklardan korunarak geçirilmesini sağlayabilirsiniz. Ayrıca daha enerjik, daha aktif ve güçlü olabilirsiniz. Kış boyunca bu çayların yanı sıra bol su içmeye özen göstermelisiniz. Doktorunuza danışarak gerekiyorsa gıda takviyeleri de alabilirsiniz. Tüm ihtiyaçlarınızı kolayca ÇiçekSepeti’nden online olarak temin edebilirsiniz. Sağlıklı bir kış geçirmenizi dileriz!