Sıcak Meyve Salatası ile Soğuk Havalara Veda!
Meyve salatası genellikle soğuk yapılır, krem şantiler ve dondurmalarla süslenir, buz gibi tüketilir ve ferahlatır. Fakat bu kış günlerinde size içinizi ısıtacak bir meyve salatası tarifi sunmak isteriz. Ne dersiniz?
Sıcak meyve salatası, kurutulmuş meyvelerle hazırlanıyor. İçindeki vitaminler ve bağışıklık sisteminizi güçlendirecek mineraller, hastalıklarla savaşmanıza yardımcı olmaya hazır. Daha fazla bekletmeden bu lezzetli salatanın tarifine geçelim.
Kuru elma, kuru kayısı, kuru erik ve kuru incir (eğer başka kurutulmuş meyveleriniz varsa, onları da ekleyebilirsiniz) bir kaseye alıyoruz. Üzerine 1 bardak elma suyu ekleyip bir gece bekletiyoruz. Ardından bu karışımı kaynatıp 15 dakika kısık ateşte pişiriyor ve dilediğiniz gibi (ister yoğurtla, isterseniz likörle) kaselere dökerek servis ediyoruz.
Bu alışılmışın dışında bir meyve salatası ile soğuk havalarda sevdiklerinize sıcak bir sürpriz yapabilirsiniz. Afiyet olsun!