Sıcak Çikolata Tarifleri ve Yanında Harika Eşlik Edecek Lezzetler
Sonbahar mevsiminde havalar iyice soğumaya başladı; bu da kışın yaklaşmakta olduğunu gösteriyor… Kar ve yağmurla dolu günler gelmeden, bu serin günlerde bir fincan sıcak çikolatanın sunacağı iç ısıtan mutluluğa kimse hayır diyemez. Sıcak çikolata deyince içinizde bir heyecan, yüzünüzde bir gülümseme oluşmuş olmalı! Bu yazıda, lezzetli sıcak çikolata tarifleri ve bunlarla beraber iyi gidecek harika ürünleri paylaşacağız.
Sıcak çikolata, soğuk günlerde yalnızca iç ısıtan bir içecek değil; aynı zamanda çikolatanın endorfin üretimini artırması sebebiyle bir mutluluk kaynağıdır. Yüzyıllar önce Mayalar tarafından ilk çikolata içeceği hazırlanmışken, günümüzde sıcak çikolata genellikle sıcak su veya sütle toz paketler birleştirilip yapılmaktadır. Restoranlar ve kafelerde değişik ve gurme çeşitleri bulunsa da, bazı ülkelerin kendine özgü versiyonları da mevcuttur. Şimdi gelin bu benzersiz tariflere birlikte göz atalım…
Sıcak Çikolata Tarifleri
Farklı tarifler ve ülkelere göre çeşitlilik gösterse de, ilk olarak klasik sıcak çikolata tarifimize göz atacağız.
Malzemeler:
- 120 gram bitter çikolata,
- 1/3 bardak şeker,
- 4 bardak süt,
- Bir tutam tuz,
- Bir yemek kaşığı kakao,
- 1/2 çay kaşığı vanilya.
Hazırlanışı: Nefis sıcak çikolatanın püf noktası doğru malzeme oranı ve uygun sıcaklıkta pişirmektir. Öncelikle çikolatayı iri iri doğrayın ve kakao ile şekeri sütün içinde hafifçe ısıtarak eritin. Sonrasında doğradığınız çikolatayı ekleyin ve düşük ateşte, çikolata tamamen eriyene kadar bir çırpıcıyla karıştırın. Vanilya ve tuzu ekleyerek karışımı kıvam alana kadar pişirmeye devam edin. Sıcak çikolatanız servise hazır! İsterseniz şık bir kupa bardak veya fincan ile beraber marshmallow eşliğinde servis edebilirsiniz.
Sıcak çikolata veya kahve keyfini artıracak kupa bardaklar için Sonbaharda Kahve Keyfini Arttıracak Muhteşem Kupa Bardaklar yazımıza göz atabilirsiniz.
Meksika Usulü Sıcak Çikolata
Farklı bir tat deneyimi arayanlar için Meksika usulü sıcak çikolata tarifi.
Malzemeler:
- 1 Litre süt,
- 1 adet çubuk tarçın,
- 2 adet karanfil,
- 2 gram badem esansı,
- 120 gram bitter çikolata,
- 1/2 çay kaşığı mısır nişastası,
- 1/3 çay kaşığı Chili biber.
Hazırlanışı: Sütü baharatlarla birlikte kaynama noktasına gelene kadar ısıtın ve ardından bitter çikolatayı ekleyin. Karışımı sürekli karıştırarak çikolatanın erimesini sağlayın. Ardından karışımı bir blendera alın, badem esansını ekleyerek 30 saniye kadar (köpürene kadar) yüksek hızda çalıştırın. Blender yoksa, el mikseri veya tel çırpıcı da kullanılabilir. Sıcak çikolatanız servise hazır. Özel tasarımlı kupa bardak veya ısıya dayanıklı servis bardaklarına paylaştırarak sıcak olarak sunmanızı öneririz.
Amerikan Usulü, Viyana Usulü ve Hot Chocolate Mocha
Farklı sıcak çikolata tariflerine devam ediyoruz.
Amerikan usulü: Bu versiyonda yukarıda paylaşılan klasik sıcak çikolata tarifinin üzerine küçük marshmallowlar veya krem şanti eklemek yeterlidir.
Viyana usulü: Bir diğer versiyon olan Viyana usulü sıcak çikolata için hazırladığınız sıcak çikolata karışımına yumurta sarısı ekleyin ve ardından kremayla süsleyin. Bu ilginç versiyonu özel bir kupa bardakta içmek keyifli olacağından Çikolata Aşkına Sihirli Kupa Bardak ürününe göz atmalısınız.
Hot Chocolate Mocha: Sıcak çikolatanın en lezzetli versiyonlarından biri olan Hot Chocolate Mocha, hazırlanması oldukça basit bir içecek. Klasik sıcak çikolata karışımına espresso ekleyerek bu harika içeceği hazırlayabilirsiniz. Hot Chocolate Mocha yapmak için ihtiyaç duyacağınız espresso çeşitleri ve tatlı espresso hazırlamak için gerekli espresso makineleri ÇiçekSepeti’nde sizleri bekliyor.
Sıcak Çikolatanın Yanında İyi Gidecek Lezzetler
Nefis sıcak çikolatanızı hazırladınız. Şimdi de sıcak çikolatanıza eşlik edebilecek leziz ürün önerilerimize bakalım;
Paris Cafe Kutuda 24’lü Makaron
Sıcak çikolatanın yanında en çok tercih edilen lezzetlerden biri makaron! Eğer siz de sıcak çikolatanızın yanında bu lezzete hayır diyemiyorsanız, özel tasarlanmış Paris Cafe Kutuda makaron tam size göre! Kutuda 6 adet vanilyalı, 6 adet frambuazlı, 6 adet muzlu ve 6 adet çikolatalı makaron bulunuyor.
Fortune Cookie
Birbirinden ilginç mesajlarla Fortune Cookie, sıcak çikolata deneyiminizi bir üst seviyeye taşıyor. Sıcak çikolatanızdan bir yudum alın ve kurabiyenizi kırın! İçi dolu kurabiyeler kırıldığında ortaya çıkan eğlenceli mesajlar şaka yapmanın yanı sıra, tadıyla da sizi şaşırtacak.
Renkli Lezzetler Truf Kek Kutusu
Sıcak çikolatanızın yanında iyi gidecek bir diğer lezzet ise Renkli Lezzetler Truf Kek Kutusu. Özel tasarlanmış bu kutu içerisinde meyveli, renkli şekerli kekler yer almakta.
Tadı damakta kalan diğer BonnyFood ürünleri için ÇiçekSepeti’ni ziyaret etmeyi unutmayın.
Güldüren Tatlar Kurabiye Kutusu
Sıcak çikolatanın iç ısıtan ve neşelendiren etkisini bir kat daha arttırmaya ne dersiniz? Günüze eğlence katacak olan Güldüren Tatlar Kurabiye Kutusu ile harika anlar yakalamak mümkün.
Frambuazlı Truf Kek Kutusu
Leziz önerilerimize devam ediyoruz. Sırada Frambuazlı Truf Kek kutusu bulunuyor. Frambuaz tadını sevenler, sıcak çikolatanın yanında bu nefis lezzeti çok sevecek.
Not: Kutu içerisinde 20 adet frambuazlı kek bulunmaktadır.
Sütlü Portakal Draje
Sıcak çikolatanın yanında ne uygun gider? Tabii ki draje! Sütlü portakal draje, sıcak çikolatanızla mükemmel bir uyum sağlıyor.
Not: 500 ve 1000 gram sütlü portakal draje olarak da sipariş verebilirsiniz.
Nova Spesiyal
10 çeşit spesiyal çikolata ve karışık draje ile sıcak çikolata keyfi bir başka güzel! Nova Spesiyal içerisinde sütlü kahveli çikolata, Sütlü fındıklı çikolata, beyaz çikolatalı truf, fındık kremalı deniz kabukları, beyaz çikolatalı taç yaprak, kuru üzüm ve fındık kremalı mantar ile drajeler bulunmaktadır.
İlginizi çekebilecek başka yazılarımıza göz atmayı unutmayın:
