İzmir’in En İyi Üçüncü Nesil Kahve Mekanları

Kahve kültürünün giderek artan popülaritesi, kahve çekirdeklerine gösterilen önemin de yükselmesine neden oldu. Zira kahve çekirdeğinin yetiştiği bölgenin yüksekliği, hasat zamanı, kurutulması ve kavrulması gibi faktörler, kahvenin tadını doğrudan etkiliyor.

Bu nedenle, artık üçüncü nesil kahveciler yalnızca hazırladıkları kahvelerle değil, kendi kavurdukları çekirdeklerle de farklılık yaratmaya gayret ediyor. İzmir’in kahvecileri de bu trende kayıtsız kalmamış ve birçok işletme, kahvelerinde kendi özel çekirdeklerini kullanmayı tercih ediyor.

Bunları söyleyerek, sizi İzmir’in en popüler kahvecileriyle baş başa bırakıyorum.

*Sıralama rastgele yapılmıştır.

1) Caffeerem Roastery & Works

Çıtır çıtır bir kruvasan ve yanında içinizi ısıtacak bir cappuccino ile keyif dolu bir an geçirmek isterseniz, Coffeerem Roastery & Works İzmir’deki en keyifli mekanlardan biri olarak öne çıkıyor.

Coffeerem’de kahve içmekle kalmayıp paketli kahvelerinden de almayı unutmayın.

Adres: Örnekköy Mahallesi, Nazım Hikmet Bulvarı, Saklıbahçe Evleri, 2. Etap, No: 13

Telefon: 0542 423 25 96

2) Goche’s Coffee

İzmir’deki en sevilen kahvecilerden biri de Goche’s Coffee. Ağızda dağılan muhteşem bir cheesecake ile kahve keyfi yapmak için Goche’s Coffee’yi ziyaret edebilirsiniz.

Unutmadan, Goche’s Coffee’nin kahveseverlerin ilgisini çekecek bir kavurma alanı var ve ayrıca eğitici atölye etkinlikleri de düzenleniyor.

Adres: Bostanlı Mahallesi, 2014. Sokak, No: 13 / A, Karşıyaka

Telefon: 0549 462 43 72

3) Baristocrat 3rd Wave Cafe & Roastery

İzmir’in köklü kahvecilerinden biri olan Baristocrat, özenle seçtikleri kahve çekirdeklerini kendileri kavuruyor.

Eğer kaliteli kahve meraklısıysanız, İzmir’de birçok şubesi bulunan Baristocrat’a bir şans vermelisiniz. Ayrıca özellikle ‘cold brew’ kahvelerini denemenizi tavsiye ederim.

Adres: Gazi Mahallesi, Kemal Reis Caddesi, No: 42 / A, Gaziemir

Telefon: 0232 220 27 27

4) Two Cups Coffee Bar & Roastery

İzmir’in en eski üçüncü nesil kahvecilerinden biri olan Two Cups Coffee Bar & Roastery, kendi kavurdugu kahve çekirdekleri ile oluşturduğu lezzetleriyle tanınıyor.

Kendi spesiyal karışımları ile yaptığı espresso çeşitlerini denemenizi şiddetle öneririm.

Adres: Kıbrıs Şehitleri Caddesi, No: 179 / Z1, Alsancak

Telefon: 0232 464 46 69

5) No:18 Coffee

İzmir’in en canlı semtlerinden biri olan Alsancak’ta huzurlu bir ortam arıyorsanız, No:18 Coffee tam size göre.

No: 18’deki nefis kahveler ev yapımı tatlıların eşliğinde sunulmaktadır.

No:18 Coffee’ye giderseniz, kendinize en güzel cortadoyu sipariş etmeden ve en taze tatlılardan yemeden ayrılmayın.

Adres: Alsancak Mahallesi, 1484. Sokak, No: 18/A, Konak

Telefon: 0532 217 41 07

6) Poka Coffee Roasters

Klasik kahve çeşitleri arasında espresso, cappuccino dışında coconut latte, tuzlu karamel latte ve ice zebra mocha gibi birçok alternatifle Poka Coffee Roasters sizi bekliyor.

Kahve tatlı olmadan olmaz diyenler, Poka’nın klasik anne kekinden veya vegan enerji toplarından denemeyi unutmasın.

Adres: Kıbrıs Şehitleri Caddesi, No: 171, Alsancak

Telefon: 0505 317 30 46

7) Uggla Coffee

Kahve denilince İzmir’de akla gelen mekanlardan biri de Uggla Coffee.

Americano, cortado gibi klasik kahvelerin yanı sıra chemex, V60 gibi özel demleme yöntemleriyle de birçok kahve çeşidi bulabilirsiniz.

Uggla Coffee tatlıseverler için de tam bir cennet. Oreolu ıslak kek, Alman pastası ve vişneli crumble gibi nefis tatlılar burada sizi bekliyor.

Adres: Bostanlı Mahallesi, Cemal Gürsel Caddesi, No: 470 / 1C, Karşıyaka

Telefon: 0530 354 70 34

8) Hub Bicycle & Coffee Shop

İzmir’in en samimi noktalarından biri olan Hub Bicycle & Coffee Shop, keyifli bir kahve molası için ideal bir adres.

Burada bisikletler sadece dekor değil, aynı zamanda satışa sunulan ürünler olarak yer alıyor.

Hub Bicycle & Coffee Shop’a gittiğinizde, kahvenizin yanında en güzeli brownie sipariş etmeyi unutmayın.

Adres: Atakent Mahallesi, Şehit Cengiz Topel Caddesi, No: 48, Karşıyaka

Telefon: 0533 496 25 78

9) Philia Lifestyle & Coffee Co.

İzmir’in çeşitli menüsü ile dikkat çeken kahvecilerinden biri de Philia Lifestyle & Coffee Co.

Farklı aromalarıyla dolu birçok kahve çeşidi bulabileceğiniz bu mekan, özellikle ‘Cookie Latte’sini denemeniz için öneriliyor.

Menüsünde tuzlu ve tatlı atıştırmalıklara da ev sahipliği yapan Philia’nın vişneli browniesi oldukça popüler. Benden söylemesi.

Adres: Donanmacı Mahallesi, Cemal Gürsel Caddesi, No: 278/A, Karşıyaka

Telefon: 0232 364 45 35

10) Early Coffee

Menüsünde bulunan lavantalı cheesecake ve lavantalı latte ile öne çıkan Early Coffee, kahve tutkunlarının favori mekanlarından biri.

Ayrıca, Amerikan brownie ve cookie gibi tatlı seçenekleri de mevcut. Ancak, Early Coffee’ye giderseniz ‘süt reçelli cheesecake’i denemeden geçmeyin; bu lezzet harika.

Adres: Kazımdirik Mahallesi, 153. Sokak, No: 67/A, Küçükpark, Bornova

Telefon: 0232 999 12 14

11) Brothers Coffee Roasters

Eğer samimi ve güler yüzlü bir atmosfere sahip, keyifli bir mekan arıyorsanız, Brothers Coffee Roasters tam size göre.

Burası yalnızca leziz kahveler sunmakla kalmıyor, aynı zamanda atıştırmalıkları

Adres: Alsancak Mahallesi, Cumhuriyet Bulvarı, No: 151/B, Konak

Telefon: 0232 966 13 99

12) Jön Coffee’s Co

Kendi kavurduğu çekirdekler ile hazırladığı kahveler ile beğeni toplayan Jön Coffee’s, İzmir’in popüler üçüncü nesil kahvecilerinden biridir.

Jön Coffee’s Co’yu ziyaret ederseniz, paketli kahvelerinden almayı da unutmayın.

Adres: Kültür Mahallesi, Kızılay Caddesi, No: 4/A, Konak

Telefon: 0507 216 96 64

13) Be Water Coffee & Bookstore

Huzurlu bir ortamda kitap okuyarak kahvenizi yudumlamak istiyorsanız, Be Water Coffee & Bookstore keyifli bir seçenek sunuyor.

Unutmayın ki, Be Water Coffee & Bookstore’da arada bir imza günleri de düzenleniyor.

Adres: Kültür Mahallesi, 1389. Sokak, Kösemen Apartmanı, No: 2 / A, Alsancak

Telefon: 0533 157 43 10

14) Roast and Found Co.

Günün yorgunluğunu atmak için güzel bir cappuccino ya da flat white içmek isterseniz, Roast and Found Co. İzmir’in en beğenilen mekânlarından biridir.

Üstelik Roast and Found Co.’nun kahve çekirdekleri, Türkiye kavurma şampiyonu biri tarafından kavrulmaktadır.

Adres: Bostanlı Mahallesi, 2013. Sokak, No: 18/B, Karşıyaka

Telefon: 0532 694 38 00

15) Soulmate Coffee

Soulmate Coffee, latte, cappuccino, americano gibi klasik kahve türlerinin yanı sıra gingerbread latte, chocolate cookie latte, creme brulee latte gibi tatlı kahve seçenekleriyle de dikkat çekiyor.

Kahvelerinin yanında sunulan frambuazlı cheesecake ve latte pasta, Soulmate Coffee’nin en çok sevilen tatlıları arasında yer alıyor.

Adres: Mansuroğlu Mahallesi, Haşim İşcan Caddesi, No: 8 A/1, Özkanlar, Bayraklı

Telefon: 0544 875 30 80