İstanbul’un En İyi 12 Deniz Ürünleri Restoranı | obilet.com
Taze taze mezeler, karides, kalamar, ahtapot ve midye gibi enfes ara sıcaklar ile balıklarla zenginleştirilmiş bir sofrada bol sohbet eşliğinde yenilecek bir yemeğe kim hayır diyebilir ki?
İstanbul’un balıkçıları keşfedilmeyi bekleyen ve anlatılmayı gerektiren bir hazinedir. Bu yüzden İstanbul’un en keyifli balıkçılarından birkaçını sizin için inceleme altına aldım.
Afiyet olsun!
İstanbul’un En İyi Balıkçıları:
İçindekiler
- 1) Balıkçı Sabahattin, Fatih
- 2) Adem Baba, Arnavutköy
- 3) Mayna Balık Restaurant, Sarıyer
- 4) Cibalikapı Balıkçısı, Fatih
- 5) Taka Balık, Sarıyer
- 6) Palukçu Balık Lokantası, Fatih
- 7) Sandal Balık, Sarıyer
- 8) Güneşin Sofrası, Kadıköy
- 9) Suna’nın Yeri, Üsküdar
- 10) İsmet Baba, Üsküdar
- 11) Misina Balık, Kadıköy
- 12) Şaşkın Balık Efkan’ın Yeri, Kadıköy
1) Balıkçı Sabahattin, Fatih
1927 yılından beri aynı noktada müdavimlerini misafir eden, iki kez New York Times’a haber olmuş eşsiz bir aile işletmesi arıyorsanız rotanızı Balıkçı Sabahattin’e çevirin.
Balıkçı Sabahattin’in her şeyi harika ama özellikle çiğ kabak kızartması, fener kavurması ve midyeli pilavından tatmanızı şiddetle öneririm.
Balık sofrası tatlısız olmaz diyenlerdenseniz, içinizi ferahlatacak nefis kayısı tatlısını seçebilirsiniz.
Adres: Cankurtaran Mahallesi, Seyit Hasan Kuyu Sokak, No: 1, Eminönü
Telefon: 0212 458 18 24
Adem Baba’nın 1992 yılında Bebek’te küçük bir teknede başlayan hikayesi, kısa süre içinde Arnavutköy’de samimi bir restorana taşındı.
Karadenizli dört kardeş tarafından işletilen Adem Baba, bir Karadenizli gibi her zaman taze deniz balığı sunarak Avrupa Yakası’nın en beğenilen balıkçıları arasında yer alıyor.
Eğer daha rahat ve keyifli mekanları tercih ediyorsanız, Adem Baba listenizde yer almalı.
Adres: Satış Meydanı Sokak, No: 2, Arnavutköy
Telefon: 0212 263 29 33
3) Mayna Balık Restaurant, Sarıyer
Karadeniz atmosferinde rahat bir balık keyfi yapmak istiyorsanız, Rumeli Kavağı’ndaki Mayna Balık’ı tercih edin.
Günlük olarak hazırlanan taze mezeleri, ara sıcakları ve balıklarıtarator sosu ve midye tavası ile gönülleri fethediyor.
Mayna Balık’a gitmeden tarator soslu midye tavası yemeden dönmeyin, pişman olursunuz.
Adres: Rumeli Kavağı Mahallesi, İskele Caddesi, No: 5, Sarıyer
Telefon: 0212 218 44 00
4) Cibalikapı Balıkçısı, Fatih
Bir zamanlar Tekel Fabrikası olan Kadir Has Üniversitesi’nin tarihi binasının yanındaki üç katlı ahşap binada yer alıyor Cibalikapı Balıkçısı.
Geleneksel bir İstanbul meyhanesi olan Cibalikapı, ahşap binası, dekorasyonu ve taş plaktan yankılanan şarkıları ile İstanbul’da nostaljik bir atmosfer yaratıyor.
Cibalikapı Balıkçısı, özellikle deniz ürünleri ile hazırladıkları mezeleri, ara sıcakları ve taze otlarla hazırlayıp sundukları özel lezzetleriyle meşhur. Asma yaprağında sardalya, parmesan peynirli midye, kaya koruğu ve yaban pancarı benim favorilerimden.
Tatlı olarak, fırında tahin pekmez tatlısı Cibalikapı Balıkçısı’nda sizi bekliyor: bu bir balıkçı klasiği.
Adres: Kadir Has Caddesi, No: 5, Cibali, Kadir Has Üniversitesi Yanı
Telefon: 0212 553 28 46
5) Taka Balık, Sarıyer
Boğaz’da balık keyfi için şık restoranlarda mı oturmalı diye düşünüyorsanız, cevabım kesinlikle hayır.
Eğer Avrupa Yakası’ndaysanız, deniz kenarında oturup parmak ısırtan bir balık ekmek yemek için rotanızı Yeniköy’e yönlendirin.
Taka Balık’ta balık ekmeğin yanı sıra kalamar ve midye tava gibi lezzetlerin de sizi beklediğini unutmayın.
Adres: Yeniköy Mahallesi, Köybaşı Caddesi, No: 44, Sarıyer
Telefon: 0535 833 36 17
6) Palukçu Balık Lokantası, Fatih
Eğer balıkçım hem samimi hem de lezzeti Vedat Milor’dan onaylı
Hamsi, istavrit, tekir gibi pek çok balık türü bulabileceğiniz Palukçu Balık Lokantası, esas olarak ekmek arası hamsi ve ekmek arası uskumru ile gönülleri fethediyor. Ancak levrek güvecinin de harika olduğunu belirtmeden geçmemeliyim. Masamda tadı damağımda kalacak lezzetler olduktan sonra deniz manzarası olmasa da olur diyenlerdenseniz, Palukçu Balık Lokantası’na bir şans vermenizi tavsiye ederim. Emin olun pişman olmazsınız. Adres: Çapa Mahallesi, Büyük Saray Meydanı Caddesi, No: 13, Fatih Telefon: 0212 529 08 72 Yeniköy’de hoş bir bahçede balık keyfi yapmak isterseniz, Sandal Balık sizin için mükemmel bir seçenek olacaktır. Sandal Balık’a giderseniz özellikle balık ile hazırladıkları ara sıcaklardan denemenizi öneririm. Balık beğendi ve balık simit favorilerim arasında. Ana yemek olarak tercihinizi fener kavurmadan ya da ızgara balıklardan yana kullanabilirsiniz. Sandal Balık’a gittiğinizde tatlı olarak bir balıkçı klasiği olan fırında tahinden şaşmamanızı tavsiye ederim. Adres: Yeniköy Mahallesi, Köybaşı Caddesi, No: 178, Sarıyer Telefon: 0212 262 04 05 Güneş’in Sofrası, aklınızı başınızdan alacak kadar çeşitli ve lezzetli bir meze menüsüne sahiptir. Levrek marinesi, favalı enginara, zahter salatası ve füme hamsi gibi onlarca meze çeşidi, Güneş’in Sofrası’nda sizi bekliyor. Ancak Güneş’in Sofrası’na giderseniz kendinizi mezelere fazla kaptırmayın; çünkü menüde pastırmalı humus, tereyağında karides gibi nefis ara sıcaklar ve asma yaprağında levrek, güveçte balık kavurma gibi tatları denemekten yoksun kalmayın. Bu kadar harika bir menüde ne seçeceğinizi bilemiyorsanız, Güneş’in Sofrası’nda fix menü seçeneği de olduğunu unutmamalısınız. Adres: Ali Suavi Sokağı, No: 7, Nazım Hikmet Kültür Merkezi, 1. Kat, Bahariye, Kadıköy Telefon: 0216 418 53 51 Bir Anadolu Yakası klasiği sayılabilecek olan Kandilli İskelesi’nin yanı başındaki Suna’nın Yeri, mükemmel bir deneyim sunuyor. Suna’nın Yeri’nin mezeleri oldukça lezzetli, ancak benim önerim karides, kalamar gibi ara sıcaklardan ve tabi ki balıktan seçim yapmanız olacaktır. Işıl ışıl yanan köprü, boğaz, vapur, martı gibi İstanbul’a özgü pek çok manzarayı aynı anda sunan Suna’nın Yeri’ni kesinlikle deneyin. İstanbul’un tadını çıkarmak istiyorsanız, Suna’nın Yeri’ni mutlaka ziyaret etmelisiniz. Ancak belirtmeden geçmeyelim; Suna’nın Yeri rezervasyon almıyor, bu yüzden deniz kenarında yer bulabilmek için şansınıza ve zamanda doğru ayarlamaya ihtiyaç var. Adres: Kandilli Mahallesi, Kandilli İskele Caddesi, No: 4, Üsküdar Telefon: 0216 308 45 12 Kendine özgü nostaljik bir havaya sahip olan Kuzguncuk’ta balık ve meze keyfi yapmak isterseniz hiç tereddüt etmeden İsmet Baba’ya yönelin. Özellikle onların spesiyali olan yoğurtlu, peynirli, patatesli börek, eğer mevsimiyse kalkan tavası ve ballı muzlu tatlısından tatmanızı öneririm. Adres: Kuzguncuk Mahallesi, Çarşı Caddesi, Kuzguncuk İskelesi Yanı, No: 1/A, Üsküdar Telefon: 0216 341 33 75 Harika mezeleri, taze balıkları ve muhteşem ara sıcakları ile birlikte, Misina Balık’ta vongole, istiridye, yengeç gibi kabuklu deniz ürünleri de sizi bekliyor. Deniz ürünleriyle dolu bir masada keyifle yemek yemek istiyorsanız, Misina Balık tam size göre. Misina Balık’a giderken, kendi spesiyaliteleri olan misina soslu levrek sarması, karidesli mantı ya da misina lokumunu tatmanızı öneririm. Adres: Caddebostan Mahallesi, Prof. Dr. Hulusi Behçet Caddesi, No: 10, Kadıköy Telefon: 0850 532 03 03 Avokadolu Girit ezme, Ege otlarından cibes, patlıcan söğürme ve atom Şaşkın Balık Efkan’ın Yeri’nin dikkat çeken mezeleri arasında yer alıyor. Efkan’ın Yeri’nin ara sıcakları da oldukça lezzetli; fakat eğer balık da yemeyi düşünüyorsanız, siparişlerinizi dikkatle vermenizi öneririm, aksi takdirde balığa yer kalmayabilir. Adres: Suadiye Mahallesi, Noter Çıkmazı Sokak, No: 8, Kadıköy Telefon: 0216 357 43 43
7) Sandal Balık, Sarıyer
8) Güneşin Sofrası, Kadıköy
9) Suna’nın Yeri, Üsküdar
10) İsmet Baba, Üsküdar
11) Misina Balık, Kadıköy
12) Şaşkın Balık Efkan’ın Yeri, Kadıköy
