Her Gün Saklama Kabında Yanında Olacak 5 Pratik Tarif

Öğle yemeği için ne yapsak, nereye gitsek, oranın yiyecekleri ağır mı? Bu tip soruları sık sık duyuyorsanız, evden yemek getirme zamanınız gelmiş demektir.

Her gün aynı yemekleri yemekten sıkıldık. Hem damak tadımızın hem de düzensiz beslenmenin neden olduğu kilo artışı nedeniyle yeni alternatifler aramaya başladık.

Amerika ve Avrupa’da hemen herkes öğle yemeklerini evden getiriyor. Bu durum ülkemizde de giderek yaygınlaşmaya başladı. Artık öğrenciler ve çalışanlar, sağlıkları için, kilo kontrolü adına ya da bütçelerini dengelemek amacıyla yemeklerini dışarıdan almak yerine evden götürüyorlar. Bu yazıda, işe ya da okula götürebileceğiniz pratik yemek önerilerimizi derledik.

Her Sabah: Klasik Kahvaltı Tabağı

Kahvaltısız asla olmaz! Güne enerjik başlamak isteyen ancak evde kahvaltı yapmaya vakit bulamayanlar için işe kahvaltı götürmek alışkanlık haline gelmiştir. Eğer sağlıklı beslenmeye özen gösteriyorsanız ve simit, açma, poğaça gibi ağır karbonhidratlarla güne başlamak istemiyorsanız, ev yapımı bir kahvaltı sizin için harika bir başlangıç olacaktır.

Her öğün ayrı bir keyif olan kahvaltınız ile güne mutlu başlayabilirsiniz. Pratik tarifler için buradan ulaşabilirsiniz. Ayrıca sadece sabah değil, isterseniz öğle aralarında da kahvaltı götürebilirsiniz.

Mikrodalga fırında kullanılabilecek kaplar tercih ederseniz, her türlü yemeği yanında taşıyabilirsiniz.

Hem Doyurucu Hem Lezzetli: Makarna Salatası

Bir miktar haşlanmış makarnayı 1 adet közlenmiş ve doğranmış kırmızı biber, 1 çay bardağı haşlanmış mısır, rendelenmiş havuç, ince doğranmış nane ve maydanoz ile karıştırın. İsteğe bağlı olarak kornişon turşu ve kara lahana ekleyebilirsiniz. Makarna salatanız için yanınıza zeytinyağı, limon ve tuz karışımı koymayı unutmayın. Salatanızı yiyeceğiniz zaman sosunu eklemek yeterli olacak 🙂

Makarna salatanızı taşımak için sıkı kapaklı yatay kaplar tercih ederseniz, yeni bir tabağa aktarmadan direkt tüketebilirsiniz.

Sağlık Deposu: Zeytinyağlı Kabak

Sağlıklı bir öğle yemeği arıyorsanız, haftada en az 1 gün tüketilmesi gereken bir sebze olan kabak, mükemmel bir seçenek. Hazırlanması oldukça basit.

Kabak yemeği için önce 4 yemek kaşığı zeytinyağında biraz salçayı kavurun. Ardından küp doğranmış 1 soğanı ekleyip kavurmaya devam edin. Sonra 3 adet kabağı istediğiniz şekilde doğrayıp ekleyin. Kabak pişmeye yakın, doğranmış domates ve baharat ekleyin, ardından 1 adet şeker koyun.

Kabak yemeğinizi ısıtmadan direkt tüketebilirsiniz.

Bu yemeği taşımak için geleneksel bir saklama kabı önerebiliriz. Sefer tası olarak bilinen 3 katlı saklama kabında yoğurt ve salata gibi ek malzemeleri de taşımak mümkün. Hem lezzetli hem sağlıklı hem de oldukça doyurucu bir öğle yemeği oluşturabilirsiniz.

Sabah Evde Hazırla: Soğuk Sandviç

Öğle yemekleriniz için pratik tarif arıyorsanız soğuk sandviçleri de düşünebilirsiniz. İstediğiniz malzemeleri sandviç ekmeklerinin arasına yerleştirerek sabah ya da akşamdan hazırlayabilirsiniz. İş ve okul için bazı sandviç önerilerimiz:

Hindi Füme Sandviç

• Sandviç ekmeği, 4 dilim hindi füme, yarım közlenmiş biber, 1 marul yaprağı, zeytin ezmesi, pul biber ve kekik.

Soğuk Tavuk Sandviç

• Sandviç ekmeği, mayonez veya süzme yoğurt ile karıştırılmış haşlanmış ve didiklenmiş tavuk, marul yaprağı.

Pesto Sandviç

• Sandviç ekmeği, beyaz peynir, domates, taze fesleğen, pesto sosu.

Diyet Menü: Yulaf Ezmesi ve Yoğurt

Sporcuların ve diyet yapanların kahvaltı ya da ara öğünlerinde sıkça tercih ettiği yulaf, öğle yemekleriniz için de pratik bir seçenek sunar. Yapımı oldukça kolay. Bir su bardağı yoğurdun içine birkaç kaşık yulaf, birer kaşık chia ve keten tohumu ekleyin. İsterseniz birkaç parça bitter çikolata rendeleyebilirsiniz.

Yemekten önce çileklerinizi eklemeyi unutmayın. Afiyet olsun 🙂

Yulaf ezmesi için önerdiğimiz saklama kabının iki bölmesi ve kaşığı var. Üst bölümde dilediğiniz taze meyve ve yemişleri, alt bölümde ise yulaf ezmenizi saklayabilirsiniz.