En Lezzetli Yılbaşı Tatlıları ve Pastaları (Tarifler ve Öneriler)

Yeni yılın yaklaşması ile birlikte birçok kutlama hazırlığı başlar. Kıyafetler seçilir, ev yılbaşı akşamı için dekore edilir ve elbette yılbaşı sofrası için menüler planlanmaya başlanır. Yılbaşı akşamını evde sevdiklerinizle geçirmeyi düşünüyorsanız, sofranızda zorunlu olarak yer alması gereken bir şey var; o da tatlılar. Bu yazımızda sizi büyüleyecek yılbaşı tatlıları ve pastalarıyla dolu bir gece geçireceksiniz.

Sevdiklerinizle yılbaşı akşamında kutlama yapmaktan daha güzel bir şey yoktur. Bu özel gecede hazırlanan yemekler, herkesin bir arada olmasını sağlar. Aynı zamanda sohbetlerin akıcı bir şekilde ilerlemesine ve mutlu anların birlikte yaşanmasına yardım eder. Yemeğin ardından ise yılbaşı tatlıları ve pastaları sıradadır… Eğer aklınızda “Yılbaşı tatlısı olarak ne yapsam?” sorusu varsa ve kararsızsanız, öncelikle sizinle paylaşacağımız basit iki tarifimiz var. Ancak, “Pasta alacağım.” dediğinizde ise yılbaşı pastası seçeneklerimizle size yardımcı olacağız.

Yılbaşı Tatlıları

Muazzam yılbaşı sofraları için ihtiyaç duyduğunuz her şey ÇiçekSepeti’nde mevcut; yılbaşı tatlıları ve pastaları için BonnyFood sayfasını ziyaret edebilirsiniz.

Yılbaşı Klasiği: Elmalı Tarçınlı Turta

Malzemeler: 125 gram margarin, yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı şeker, 1 yumurta, 1/2 şekerli vanilin, 1/2 kabartma tozu, 3 buçuk su bardağı (alabildiğine) un.

İç harcı için:  4 adet elma, 3 yemek kaşığı toz şeker, 1 çay kaşığı tarçın, 100 gr dövülmüş ceviz.

Hazırlanışı:

• Özel bir yere sahip olan ve lezzetiyle herkesi büyüleyen elmalı tarçınlı turtanın yapımı için öncelikle iç harcını hazırlamanız gerekir.
• Harcı hazırlamak için elmaları soyup rendeledikten sonra toz şekeri ekleyin ve elmaların suyunu çekene kadar kontrol ederek pişirin. (Sık sık karıştırmanız, elmaların yanmaması ve diriliğini kaybetmemesi için önemlidir.)
• Piştikten sonra ocaktan aldığınız elma püresinin üzerine tarçın ve ceviz ekleyip karıştırın ve harcın soğumasını bekleyin.
• Turtanın dış hamurunu hazırlamak için yukarıda sayılan malzemeleri karıştırarak hamur haline getirin. Elde ettiğiniz hamurun 1/3’ünü streç filme sarıp buzdolabında 20-25 dakika bekletin. (Bu hamur fırına vermeden önce üzerine rendelemek için kullanılacak.)
• Kalan hamuru unladığınız tezgah üzerinde açın ve tepsiye uygun boyut alacak şekilde şekillendirin. Açtığınız hamuru yağladığınız tepsiye koyun, elinizle tabana iyice yayarak çatalla hamura küçük delikler açın. Hazırladığınız harcı hamurun üzerine dökün ve güzelce yaydıktan sonra buzdolabında bekletilen hamuru üzerine rendeleyin.
• Önceden ısıtılmış 170 derece fırında turtayı 30-35 dakika, üstü hafif kızarana kadar pişirin.

Yılbaşı Temalı Şekilli Kurabiye

Bir nevi yılbaşı geleneği haline gelen yeni yıl kurabiyeleri; çam ağacı, kozalaklar, yılbaşı geyikleri, kardan adam, kar taneleri ve Noel Baba gibi figürlerle yılbaşı akşamınıza tat katacaktır. Satılan hazır kurabiye kalıpları ile bunları hazırlamak oldukça pratiktir.

Hazırlanışı:

• Öncelikle oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını, yumurta sarısını, şekeri, kabartma tozunu ve unun yeteri kadarını bir kapta karıştırın. İyice yoğurup homojen bir karışım elde edin.
• Elde ettiğiniz hamuru kalıplara dökün ve üzerlerini düzeltin. (Bu şekilde şekiller daha düzgün çıkacaktır.)
• Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Son olarak fırından alın ve soğumasını bekledikten sonra üzerlerini şeker hamuru ile istediğiniz gibi süsleyin. İşte hepsi bu kadar! 🙂

Basit ve Çok Lezzetli: Bisküvili Pasta

Malzemeler:** 3 paket petibör bisküvi, 6 su bardağı süt, 4 yemek kaşığı kakao, 1 su bardağı toz şeker, 25 gram bitter çikolata, 3 yemek kaşığı un, 1 paket vanilya ve 1 yemek kaşığı tereyağı.

Not: Kakaolu pudingi kendiniz hazırlamak yerine hazır paket alabilirsiniz.

Hazırlanışı:

• Puding için süt, kakao, un ve toz şekeri derin bir tencerede çırpıcı yardımıyla karıştırın. Ardından ocağa alarak kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
• Pişen pudingin altını kapattıktan sonra bir yemek kaşığı tereyağı, vanilya ve çikolatayı ekleyin. Karıştırarak iyice eritin.
• Isıya dayanıklı kare bir kaba petibör bisküvileri dizin ve üzerine hazırladığınız pudingi döküp yayarak yayın.
• Üstüne tekrar bir sıra bisküvi dizin ve tekrar pudingle kaplayın. Bu işlemi bir kat daha tekrarlayın ve en üstünü iyice pudingle kaplayın.
• Ilıyan pastayı buzdolabında 2-3 saat bekletip isterseniz üzerini Hindistan cevizi, çilek, muz, Antep fıstığı veya bisküvi kırıntısıyla süsleyerek servis edin.

Yılbaşı Pastaları ve Farklı Öneriler

Üç özel yılbaşı tatlısı tarifini sunduk. Şimdi ise “Ben yapmak yerine hazır almak istiyorum.” diyenler için yardımcı olmaya geldik… Unutmayın, yılbaşı tatlıları ve pastaları için BonnyFood lezzetleri her zaman bir tık uzağınızda!

Mutlu Yıllar Yeni Yıl Butik Pasta

Üzerinde ayıcık ve penguen bulunan, yılbaşı temasıyla oldukça hoş görünen mutlu yıllar pasta, yeni yıla pasta keserek girmek isteyenler için harika bir tercih. Ayrıca pasta keserken yeni yıl dileklerinizi dile getirmenin uğur getireceğini unutmayın.

Hoş Geldin Yeni Yıl Pastası

Neşeli ve ailenin bir arada olduğu bir yılbaşı gecesi için şeker tadında bir pasta idealdir; Hoş geldin Yeni Yıl Pastası. Kakaolu pandispanya ve damla çikolatalarla hazırlanan bu özel pasta, şeker tadında bir yılın başlangıcı olsun. 🙂 Ayrıca, bu pastayı sevdiklerinize hediye olarak da iletebilirsiniz.

Çiçek Figürlü Mutlu Yıllar Kek Buketi

Görüntüsü ile herkesin gönlünü kazanacak çiçek figürlü mutlu yıllar kek buketi, tadıyla da yılın son gününün unutulmaz, ilk saatlerinin ise eşsiz olmasını sağlayacak. Sevdiklerinize mutlu yıllar mesajı yollamak için de harika bir seçenektir. 🙂

Makaron Kutusu

Yılbaşı akşamını tatlandıracak, görselliği ile masanıza renk katacak ve lezzetiyle büyüleyecek bir önerimiz var; Macoron Sepeti özel makaron kutusu. Özel kutusunda sunulan bu lezzet şöleni, Hindistan cevizli, frambuazlı, limonlu ve çikolatalı makaronlardan oluşmaktadır.

Farklı çeşitler için makaron kategorisini inceleyebilirsiniz.

Gülen Kalpler Kurabiye ve Truf Buketi

Yılbaşı tatlıları arasında yenilebilir çiçeklerle ilgili bir şey olmadan geçmez! Sevdiklerinizle geçirdiğiniz tüm mutlu anları simgeleyen Gülen Kalpler Kurabiye ve Truf Buketi ile yeni yıla pozitif bir başlangıç yapacaksınız. Ayrıca farklı lezzetler denemek için BonnyFood sayfasını ziyaret edebilirsiniz.

Special Festivali Çikolata

Yılbaşı gecesine lezzet katacak olan special çikolata, tüm kalpleri fethedecek. Belçika’nın ünlü kuvertür markası Callebaut Chocolate kullanılarak hazırlanan bu özel ürün, siparişinize özel olarak gönderilmektedir.

Farklı çikolata seçenekleri için çikolata kategorisine göz atabilirsiniz.

Le Violet Jelibon Sepeti

Le Violet, içinde bulundurduğu birbirinden lezzetli pizza, solucan, altın ayıcık, kola ve meyveli jelibonlarla evlerinizi neşelendirecek. Farklı lezzetler için ÇiçekSepeti jelibon kategorisine göz atabilirsiniz.

En güzel yılbaşı tatlıları ve pastalar için doğru adres ÇiçekSepeti! Hemen mobil uygulama veya web sitesini ziyaret edin, fırsatlardan yararlanın!