Deprem Bölgesine Destek İçin Alışveriş Yapabileceğiniz Yerel Üreticiler

Depremden etkilenen bölgelerdeki insanların normal yaşamlarına dönebilmesi için işlerine devam etmeleri önemlidir. Eğer siz de bu üreticilere destek olmak isterseniz, alışverişlerinizi yerli üreticilerden yapmayı düşünebilirsiniz.

Hatay gibi afet bölgelerinde yerel ve butik üreticileri desteklemek için çeşitli dayanışma kampanyaları düzenlenmektedir. Sosyal medya üzerinden hızla yayılan bilgileri derleyerek, sizler için birkaç tanınmış yerel üreticiyi listeledik.

HATAY

1) Antio Farm

Antio Farm’ın sunduğu çeşitli ürünler o kadar lezzetli ki, hangisinden sipariş vereceğinizi seçmekte zorlanabilirsiniz. Şahsen, nar ekşisi, zeytinyağı, halhalı ve kırma zeytin içeren bir tanışma paketini tercih etmenizi öneririm.

Email: [email protected]

Websitesi: www.antiofarm.com

2) Teo Farm

Teo Farm’ın atalık tohumlardan elde edilen bakliyatları daha önce tatmış olduğunuz baharatları unutturacak. Bunun yanı sıra Samandağ’ın acı biberi ile hazırlanan enfes turşular, organik nar ekşisi ve kurutulmuş zahter gibi birçok özel lezzet sizleri bekliyor.

Telefon: 0539 222 55 00

Websitesi: www.teofarm.com

3) Hatay Yöresel Ürünler

Hatay Yöresel Ürünler, Hatay’a özgü tüm lezzetleri size ulaştırıyor. Közde yapılan tereyağlı künefe, kıtır kabak tatlısı, kömbe, yaprak ezme peyniri ve tuzlu yoğurt gibi ürünler Hatay Yöresel Ürünler’in sundukları arasında. Hatay’ın en doğal tatlarıyla sofralarınızı zenginleştirmek isterseniz, bu fırsatı kaçırmayın.

Telefon: 0533 898 31 31

Websitesi: www.hatayyoresel.com

4) Deva’m Hatay

Deva’m Hatay, zeytinyağı, doğal salamura zeytin ve güneşte kurutulmuş acılı biber salçası gibi birçok özel lezzet sunmaktadır. Mutfağınızda Hatay’dan gelen doğal ürünlerle zenginlik katmak isterseniz bu işletmeyi tercih edebilirsiniz.

Telefon: 0552 524 94 84

Websitesi: www.devamhatay.com

5) Rusta Gıda

İki kadın girişimci tarafından kurulan Rusta Gıda, yalnızca kadınlarla çalışarak ev yapımı ürünler sunuyor. Rusta Gıda’dan ev yapımı domates konservesi, leziz domates salçası ve zeytinyağı bulabilirsiniz.

Telefon: 0506 770 94 36

6) Parıltı Baharat

Parıltı Baharat’ta birçok baharatın yanı sıra, susam, keten tohumu gibi bitkisel yağlar ve Hatay’ın ünlü sürk peyniri gibi pek çok yöresel ürünü temin edebilirsiniz. Parıltı Baharat’ın kendi kavurduğu Türk kahvesini deneyimlemeyi unutmayın.

Telefon: 0532 692 99 08

Email: [email protected]

7) Hatay Pazar

Hatay Pazar, zeytinyağında salamura zahter, ceviz reçeli, çıtır kabak reçeli, yemelik halhalı kırma zeytin ve karakılçık bulguru gibi çeşitli yöresel ürünleri sunmaktadır. Instagram üzerinde organik bakkal olarak yer almaktadır.

Telefon: 0505 978 12 39

Websitesi: www.hataypazar.com

8) Dalgaç Künefe

Dalgaç Künefe’den künefe sipariş ederseniz, kocaman tepsilerde pişirilip havaya atılarak çevrilen bu lezzeti evinize getirebilirsiniz. Dalgaç’ın öne çıkan tatları arasında kömbe ve burma gibi tatlılar da bulunmaktadır. Aklınızda bulunsun!

Telefon: 0326 245 59 69

Websitesi: www.dalgac.com

9) İste Çiftlik

İste Çiftlik’te, biber, domates, kabak gibi dolmalık kurular, kekik salatası, halhalı kırma zeytini ve patlıcan ceviz gibi özel yöresel ürünler bulunmaktadır. Türkiye’nin zengin mutfağından Harika lezzetleri evinize taşımak istiyorsanız İste Çiftlik’e mutlaka göz atmalısınız.

Telefon: 0326 641 63 63

Websitesi: www.isteciftlik.com

KAHRAMANMARAŞ

1) Arif Şekerleme

Arif Şekerleme, Maraş usulü hazırlanan cevizli köpük, cevizli sucuk ve Antep fıstıklı sucuk gibi muhteşem atıştırmalıklarıyla tanınmaktadır. Maraş kurabiyesi ve nefis baharatların da yer aldığı menüsü oldukça çeşitlidir.

Telefon: 0344 214 23 02

Websitesi: www.arifsekerleme.com

2) Bal Avcısı

Bal Avcısı; kaya balı, orman balı ve ham bal gibi mükemmel seçenekleri sunmaktadır. Ayrıca perga, propolis ve polen gibi çeşitli arı ürünlerini de bulmak mümkündür.

Telefon: 0552 409 88 46

Websitesi: www.balavcisi.com

3) Bertizlioğlu

Bertizlioğlu, Kahramanmaraş’ın taze bez peyniri, tarhanası ve lokal cevizler gibi birçok özel lezzeti temin edebileceğiniz en iyi yerlerden biridir. Özellikle çıtır çıtır çıtır Kahramanmaraş tarhanasını denemeyi unutmayın.

Telefon: 0555 022 56 23

4) Akalp Çiftliği

Akalp Çiftliği, Maraş usulü içli köfte, odun ateşinde pişirilmiş işkembe çorbası ve kasap sucuğu gibi et lezzetlerinin yanı sıra meşhur Maraş sıkma peynirinin keçi sütlü çeşidini de sunabilmektedir.

Telefon: 0549 356 34 46

Websitesi: www.akalpsut.com

5) Eshki Gıda

Eshki Gıda, ateş görmeden vakumlanmış narlar ile yapılan ekşi sosları ile sofralarınıza lezzet katmaktadır. Tamamen doğal içeriklerle yapılmış bu nar ekşisini denemeden geçmeyin, pişman olabilirsiniz.

Telefon: 0344 606 06 46

Websitesi: www.eshki.com.tr

DİYARBAKIR

1) Hevsel Bahçesi

Hevsel Bahçesi, cevizli sucuk, dut, kuru incir, kayısı gibi taze meyve kuruları, en doğal baklagiller, özel tariflerle yapılan acuka, ve Diyarbakır’ın ünlü örüklü peyniri gibi birçok yerel lezzeti sunmaktadır. Yaz aylarında rahatlatıcı içecek arıyorsanız, Hevsel Bahçesi’nin reyhan şerbetini deneyin.

Telefon: 0536 945 40 21

Websitesi: www.hevselbahcesi.com

2) Diyarbakır Köy Ürünleri

Diyarbakır Köy Ürünleri, doğal sütlerle hazırlanmış, anne eli değmişçesine lezzetli peynirler sunuyor. Eğer kahvaltı sofralarınızı zenginleştirmek istiyorsanız, özellikle Karacadağ’ın ünlü örgü peynirini denemelisiniz.

Telefon: 0539 832 26 25

3) Köyümden Organik Ürünler

Köyümden Organik Ürünler, dolmalık kurutulmuş patlıcan, kabak ve biber gibi geleneksel lezzetlerin yanı sıra, kurutulmuş yeşil fasulye ve domates gibi nadir ürünler sunmaktadır. Siparişinizi verirken domates ve biber salçalarını eklemeyi unutmayın!

Telefon: 0537 518 04 53

Email: [email protected]

4) Kybele Doğal

Kybele Doğal’da mercimek, nohut, dövme buğday gibi geniş bir bakliyat yelpazesi bulabilirsiniz. Sebzeli un tarhanası, mutfağınızda harika bir lezzet yaratacaktır. Eğer mutfağınızın kokusunu gönülden seviyorsanız, Kybele Doğal’ın bakliyatlarından kilerinizde biraz yer açmanızı öneririm.

Telefon: 0850 886 30 45

Websitesi: www.klybeledogal.com

GAZİANTEP

1) Antep Sepeti

Antep Sepeti, Antep peyniri, fıstık ve menengiç kahvesi gibi geleneksel lezzetlerin yanı sıra, alıç marmelatı ve Antep mercimeği gibi özel seçenekler de sunar. Bunun yanında, el yapımı bakır ürünler de bulmak mümkündür.

Telefon: 0342 221 00 27

Websitesi: www.antepsepeti.com.tr

2) Bakkal Hasan

Bakkal Hasan, Gaziantep’in ünlü kahkesi, Antep peyniri ve birçok yöresel lezzet bulabileceğiniz yerlerden biridir. Bu ürünler, Antep’in köklü lezzetlerini sevenler için harika bir seçenektir.

Telefon: 0505 215 50 65

Websitesi: www.bakkalhasan.com.tr

ADANA

1) Füme Şarküteri

Füme Şarküteri, sütte kurutulmuş füme Balkan eti ve zeytinyağlı ekşi mayalı ekmek gibi kahvaltı sofralarınızı şenlendirecek birçok seçenek sunmaktadır. Pazar kahvaltıları için mükemmel bir tercih olabilir.

Telefon: 0532 281 28 00

Websitesi: www.fumesarkuteri.com

2) Era Gurme

Era Gurme, özel diyet ihtiyaçlarına yönelik ürünlerinden dolayı tercih edilebilir. Fıstık, kakao gibi özel çeşitlerin yanı sıra, farklı sürülebilir lezzetler de bulabilirsiniz. Ayrıca, glutensiz un çeşitleri ve vegan ürünleri de mevcuttur.

Telefon: 0554 935 06 60

Websitesi: www.eragurme.com

2) Şifa Ana

Şifa Ana, pancar kvassı, biberiye limon sirkesi ve Trabzon hurması sirkesi gibi farklı fermente ürünlerin yanı sıra, doğal salçalar ile yemeklerinize farklı bir tad katacaktır.

Telefon: 0532 346 98 09

Websitesi: www.sifaana.com.tr

ADIYAMAN

1) Gurmezar

Adıyaman, köy peyniri, ceviz, fındık ve badem gibi özelleşmiş kahvaltılık ezmelerle dolu Gurmezar, kahvaltınız için harika bir seçimdir. Ürünlerini mutlaka inceleyin!

Telefon: 0539 384 44 00

Email: www.gurmezar.com.tr

MALATYA

1) Atadan Ürünler

Atadan Ürünler sayesinde, kuru sebzelerden salçaya, baldan reçele ve peynirden zeytine geniş bir yelpaze sunuluyor. Özellikle tulum peyniri ve sebzeli erişte sipariş vermenizi öneririm. Harika bir tereyağı ile nefis bir erişte yapabilirsiniz.

Telefon: 0532 382 75 23

Websitesi: www.atadanurunler.com

2) Kayısı İste

Malatya denilince akla gelen kayısı, mutfaklarınızda yer alıyorsa, Kayısı İste’nin ürünlerini kesinlikle göz atmalısınız! Kuru kayısıdan sütlü veya bitter kayısı ezmesine, fıstıklı kayısı atomuna kadar birçok çeşit bulacaksınız. Ayrıca köme, sirke ve lokum gibi farklı ürünler de mevcuttur.

Telefon: 0422 325 66 99

Websitesi: www.kayisiiste.com

OSMANİYE

1) Okur Kuruyemiş

Osmaniye, yer fıstığı cenneti olarak bilinir. Burada Okur Kuruyemiş’ten kavrulmuş tuzlu Osmaniye fıstığı, fıstık ezmesi ve çikolata kaplı fıstık gibi birçok ürün alabilirsiniz. Ayrıca, kuru meyveler ve şekerlemeler de mevcut.

Telefon: 0328 813 70 30

Websitesi: www.okurkuruyemis.com.tr

2) Doğal Yaşam

Ev yapımı acuka, acılı veya tatlı biber salçası, Derviş pirinci ve karakılçık bulguru gibi birçok özel lezzeti Doğal Yaşam’da bulabilirsiniz. Mutfağınıza sağlıklı ve doğal ürünler katmak istiyorsanız mutlaka inceleyin.

Telefon: 0543 820 80 80

Websitesi: www.dogalyasam.net