Çay Türleri ve Global Çay Tarifleri | obilet.com
Sure! Here’s a rewritten version of the content while retaining the HTML tags:
<div>
<p><span style="font-weight: 400;">Güne bizim için bir merhaba, İngilizler için ise beş çayı bir gelenek, <strong>Japonya</strong> ve <strong>Çin</strong>’de ise derin anlamlar taşıyan seremonilerle zenginleştirilmiş bir içecek olan çay. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Her nerede olursak olalım, çaydan çıkan o benzersiz lezzet, bir bardaktan çok daha fazlasını ifade ediyor. <strong>Çay, dostluk, sıcaklık ve muhabbetin simgesidir.</strong></span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Kullanılan çay yaprakları aynı olsa da, farklı demleme yöntemleri ile tamamen farklı tatlar elde edilebilir. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Dünya çapında tanınan çay tariflerine geçmeden önce, isterseniz bazı çay çeşitlerini tanıyalım? </span></p>
<h2><span id="1_Siyah_Cay"><b>1) Siyah Çay</b></span></h2>
<p><img decoding="async" class="alignnone size-large wp-image-30179" http:="" alt="İstanbul Açık Havada Çay" width="696" height="464" srcset="https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2020/06/İstanbul-Açık-Hava-Mekanları-1024x683.jpeg 1024w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2020/06/İstanbul-Açık-Hava-Mekanları-300x200.jpeg 300w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2020/06/İstanbul-Açık-Hava-Mekanları-768x512.jpeg 768w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2020/06/İstanbul-Açık-Hava-Mekanları-1536x1024.jpeg 1536w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2020/06/İstanbul-Açık-Hava-Mekanları-2048x1365.jpeg 2048w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2020/06/İstanbul-Açık-Hava-Mekanları-696x464.jpeg 696w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2020/06/İstanbul-Açık-Hava-Mekanları-1068x712.jpeg 1068w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2020/06/İstanbul-Açık-Hava-Mekanları-630x420.jpeg 630w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2020/06/İstanbul-Açık-Hava-Mekanları-1920x1280.jpeg 1920w" data-lazy-sizes="(max-width: 696px) 100vw, 696px" src="https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2020/06/İstanbul-Açık-Hava-Mekanları-1024x683.jpeg"/><noscript><img decoding="async" class="alignnone size-large wp-image-30179" src="https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2020/06/%C4%B0stanbul-A%C3%A7%C4%B1k-Hava-Mekanlar%C4%B1-1024x683.jpeg" alt="İstanbul Açık Havada Çay" width="696" height="464" srcset="https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2020/06/İstanbul-Açık-Hava-Mekanları-1024x683.jpeg 1024w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2020/06/İstanbul-Açık-Hava-Mekanları-300x200.jpeg 300w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2020/06/İstanbul-Açık-Hava-Mekanları-768x512.jpeg 768w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2020/06/İstanbul-Açık-Hava-Mekanları-1536x1024.jpeg 1536w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2020/06/İstanbul-Açık-Hava-Mekanları-2048x1365.jpeg 2048w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2020/06/İstanbul-Açık-Hava-Mekanları-696x464.jpeg 696w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2020/06/İstanbul-Açık-Hava-Mekanları-1068x712.jpeg 1068w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2020/06/İstanbul-Açık-Hava-Mekanları-630x420.jpeg 630w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2020/06/İstanbul-Açık-Hava-Mekanları-1920x1280.jpeg 1920w" sizes="(max-width: 696px) 100vw, 696px"/></noscript></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Siyah çay, sofralarımızın vazgeçilmezidir, <strong>yeşil çayın yapraklarından</strong> elde edilir. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Tavşan kanı rengini veren işlem <strong>oksitlendirme</strong>'dir. Kurutulan yapraklar, güzel rengini alarak, demlikten ince belli bardaklarımıza doluyor.</span></p>
<h2><span id="2_Yesil_Cay"><b>2) Yeşil Çay</b></span></h2>
<p><img decoding="async" class="alignnone size-large wp-image-37171" http:="" alt="Yeşil çay" width="696" height="436" srcset="https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Yeşil-Çay-1024x641.jpeg 1024w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Yeşil-Çay-300x188.jpeg 300w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Yeşil-Çay-768x481.jpeg 768w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Yeşil-Çay-1536x961.jpeg 1536w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Yeşil-Çay-2048x1281.jpeg 2048w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Yeşil-Çay-696x436.jpeg 696w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Yeşil-Çay-1068x668.jpeg 1068w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Yeşil-Çay-671x420.jpeg 671w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Yeşil-Çay-1920x1201.jpeg 1920w" data-lazy-sizes="(max-width: 696px) 100vw, 696px" src="https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Yeşil-Çay-1024x641.jpeg"/><noscript><img decoding="async" class="alignnone size-large wp-image-37171" src="https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Ye%C5%9Fil-%C3%87ay-1024x641.jpeg" alt="Yeşil çay" width="696" height="436" srcset="https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Yeşil-Çay-1024x641.jpeg 1024w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Yeşil-Çay-300x188.jpeg 300w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Yeşil-Çay-768x481.jpeg 768w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Yeşil-Çay-1536x961.jpeg 1536w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Yeşil-Çay-2048x1281.jpeg 2048w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Yeşil-Çay-696x436.jpeg 696w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Yeşil-Çay-1068x668.jpeg 1068w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Yeşil-Çay-671x420.jpeg 671w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Yeşil-Çay-1920x1201.jpeg 1920w" sizes="(max-width: 696px) 100vw, 696px"/></noscript></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Yeşil çay, <strong>çay yapraklarının hasat edilip hemen kavrulup kurutulması</strong> ile hazırlanıyor.</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Dünyada en fazla yeşil çay çeşidine sahip ülkeler, <strong>Çin</strong> ve <strong>Japonya</strong> olsa da, günümüzde bu çay tüm dünyada yaygın bir şekilde tüketiliyor. </span></p>
<h2><span id="3_Beyaz_Cay"><b>3) Beyaz Çay</b></span></h2>
<p><img decoding="async" class="alignnone size-large wp-image-37172" http:="" alt="Beyaz Çay" width="696" height="451" srcset="https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Beyaz-Çay-1024x664.jpeg 1024w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Beyaz-Çay-300x195.jpeg 300w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Beyaz-Çay-768x498.jpeg 768w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Beyaz-Çay-1536x997.jpeg 1536w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Beyaz-Çay-2048x1329.jpeg 2048w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Beyaz-Çay-696x452.jpeg 696w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Beyaz-Çay-1068x693.jpeg 1068w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Beyaz-Çay-647x420.jpeg 647w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Beyaz-Çay-1920x1246.jpeg 1920w" data-lazy-sizes="(max-width: 696px) 100vw, 696px" src="https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Beyaz-Çay-1024x664.jpeg"/><noscript><img decoding="async" class="alignnone size-large wp-image-37172" src="https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Beyaz-%C3%87ay-1024x664.jpeg" alt="Beyaz Çay" width="696" height="451" srcset="https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Beyaz-Çay-1024x664.jpeg 1024w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Beyaz-Çay-300x195.jpeg 300w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Beyaz-Çay-768x498.jpeg 768w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Beyaz-Çay-1536x997.jpeg 1536w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Beyaz-Çay-2048x1329.jpeg 2048w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Beyaz-Çay-696x452.jpeg 696w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Beyaz-Çay-1068x693.jpeg 1068w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Beyaz-Çay-647x420.jpeg 647w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Beyaz-Çay-1920x1246.jpeg 1920w" sizes="(max-width: 696px) 100vw, 696px"/></noscript></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Beyaz çay, <strong>henüz açılmamış tomurcuğun üst yapraklarının toplanıp doğal olarak kurutulması</strong> ile hazırlanır. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">İçeriğindeki <strong>antioksidan oranı en yüksek çaylardan biri</strong> olmasından dolayı beyaz çay oldukça özel bir yer tutar. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Çay çeşitlerini tanıdıktan sonra artık farklı <strong>ülkelerin en sevilen çaylarını keşfetmeye</strong> ve onları nasıl hazırlayacağımızı öğrenmeye hazırız. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Türk usulü tavşan kanı çayın yerini alır mı bilmiyorum ama keyifle içeceğiniz çay tariflerini sizin için derledim.</span></p>
<h2><span id="Sutlu_Cay_Ingiltere"><b>Sütlü Çay, İngiltere</b></span></h2>
<p><img decoding="async" class="alignnone size-large wp-image-37173" http:="" alt="Sütlü çay, İngiltere" width="696" height="464" srcset="https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/İngiliz-Sütlü-Çayı-1024x683.jpeg 1024w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/İngiliz-Sütlü-Çayı-300x200.jpeg 300w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/İngiliz-Sütlü-Çayı-768x512.jpeg 768w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/İngiliz-Sütlü-Çayı-1536x1024.jpeg 1536w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/İngiliz-Sütlü-Çayı-2048x1365.jpeg 2048w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/İngiliz-Sütlü-Çayı-696x464.jpeg 696w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/İngiliz-Sütlü-Çayı-1068x712.jpeg 1068w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/İngiliz-Sütlü-Çayı-630x420.jpeg 630w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/İngiliz-Sütlü-Çayı-1920x1280.jpeg 1920w" data-lazy-sizes="(max-width: 696px) 100vw, 696px" src="https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/İngiliz-Sütlü-Çayı-1024x683.jpeg"/><noscript><img decoding="async" class="alignnone size-large wp-image-37173" src="https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/%C4%B0ngiliz-S%C3%BCtl%C3%BC-%C3%87ay%C4%B1-1024x683.jpeg" alt="Sütlü çay, İngiltere" width="696" height="464" srcset="https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/İngiliz-Sütlü-Çayı-1024x683.jpeg 1024w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/İngiliz-Sütlü-Çayı-300x200.jpeg 300w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/İngiliz-Sütlü-Çayı-768x512.jpeg 768w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/İngiliz-Sütlü-Çayı-1536x1024.jpeg 1536w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/İngiliz-Sütlü-Çayı-2048x1365.jpeg 2048w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/İngiliz-Sütlü-Çayı-696x464.jpeg 696w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/İngiliz-Sütlü-Çayı-1068x712.jpeg 1068w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/İngiliz-Sütlü-Çayı-630x420.jpeg 630w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/İngiliz-Sütlü-Çayı-1920x1280.jpeg 1920w" sizes="(max-width: 696px) 100vw, 696px"/></noscript></p>
<p><span style="font-weight: 400;">İngilizlerin ünlü beş çayı geleneği, <strong>1600</strong>’lü yıllara kadar uzanıyor. Bu köklü geleneğin önemli bir parçası ise sütlü çay içmektir. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;"><strong>İngilizlerin çayı neden sütlü içtiğiyle ilgili çeşitli efsaneler bulunmaktadır.</strong> Bunlardan biri, İngilizlerin çaylarını <strong>el yapımı porselen fincanlarda</strong> içmek istemeleri fakat bu fincanların ısıya dayanıklı olmayışı nedeniyle çaylarına süt eklemeye başladıklarıdır. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Bir diğer efsane ise sütlü çayın <strong>ekonomik zorluklardan</strong> kaynaklandığı. O dönemlerde Çin’den getirilen çay yaprakları son derece pahalıydı. <strong>Çaya süt eklemek, içilen çay miktarını artırırken, kullanılan çay miktarını azaltmaktaydı.</strong> Böylelikle elde edilen çaylar daha uzun süre dayanıyordu.</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Sütün üzerinde bu kadar durup en basit tarifini vermemek olmaz, işte karşınızda:</span></p>
<p><b>Malzemeler:</b></p>
<ul>
<li><span style="font-weight: 400;">Bir fincan demlenmiş Earl Grey çayı</span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">1/4 çay bardağı ılık süt</span></li>
</ul>
<p><b>Hazırlanışı:</b></p>
<ol>
<li><span style="font-weight: 400;">Demlediğiniz çayı servis yapacağınız fincana aktarın.</span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">Üzerine ılık sütü ekleyin ve karıştırın. (Şekerli içmek isterseniz, sütün eklenmesinden önce şekeri ekleyip güzelce karıştırmalısınız.) </span></li>
</ol>
<h2><span id="Naneli_Yesil_Cay_Fas"><b>Naneli Yeşil Çay, Fas</b></span></h2>
<p><img decoding="async" class="alignnone size-large wp-image-37174" http:="" alt="Naneli Yeşil Çay, Fas" width="696" height="464" srcset="https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Naneli-Yeşil-Çay-Fas-1024x683.jpeg 1024w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Naneli-Yeşil-Çay-Fas-300x200.jpeg 300w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Naneli-Yeşil-Çay-Fas-768x512.jpeg 768w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Naneli-Yeşil-Çay-Fas-1536x1024.jpeg 1536w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Naneli-Yeşil-Çay-Fas-2048x1365.jpeg 2048w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Naneli-Yeşil-Çay-Fas-696x464.jpeg 696w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Naneli-Yeşil-Çay-Fas-1068x712.jpeg 1068w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Naneli-Yeşil-Çay-Fas-630x420.jpeg 630w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Naneli-Yeşil-Çay-Fas-1920x1280.jpeg 1920w" data-lazy-sizes="(max-width: 696px) 100vw, 696px" src="https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Naneli-Yeşil-Çay-Fas-1024x683.jpeg"/><noscript><img decoding="async" class="alignnone size-large wp-image-37174" src="https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Naneli-Yeşil-%C3%87ay-Fas-1024x683.jpeg" alt="Naneli Yeşil Çay, Fas" width="696" height="464" srcset="https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Naneli-Yeşil-Çay-Fas-1024x683.jpeg 1024w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Naneli-Yeşil-Çay-Fas-300x200.jpeg 300w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Naneli-Yeşil-Çay-Fas-768x512.jpeg 768w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Naneli-Yeşil-Çay-Fas-1536x1024.jpeg 1536w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Naneli-Yeşil-Çay-Fas-2048x1365.jpeg 2048w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Naneli-Yeşil-Çay-Fas-696x464.jpeg 696w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Naneli-Yeşil-Çay-Fas-1068x712.jpeg 1068w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Naneli-Yeşil-Çay-Fas-630x420.jpeg 630w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Naneli-Yeşil-Çay-Fas-1920x1280.jpeg 1920w" sizes="(max-width: 696px) 100vw, 696px"/></noscript></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Fas’ta çay, <strong>her saatte keyifle tüketilen</strong> bir içecek. Fakat burada genellikle <strong>aromalı</strong> ve <strong>baharatlı</strong> bir <strong>yeşil çay</strong> tercih ediliyor. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Eğer siz de farklı çay tariflerini denemeyi seviyorsanız, işte sizi etkileyecek Fas usulü naneli yeşil çay tarifim. </span></p>
<p><b>Malzemeler:</b></p>
<ul>
<li><span style="font-weight: 400;">5 su bardağı sıcak su</span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">4 yemek kaşığı yeşil çay</span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">1 demet taze nane</span></li>
</ul>
<p><b>Hazırlanışı:</b></p>
<ol>
<li><span style="font-weight: 400;">Suyu tencerede kaynatın. Yeşil çay yapraklarını ekleyip 3 dakika daha kaynatın. </span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">Yıkayıp kuruladıktan sonra nane yapraklarını ekleyin ve 2 dakika daha kaynatıp ocaktan alın. </span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">Naneli yeşil çayı süzerek sıcak servis edin. </span></li>
</ol>
<h2><span id="Masala_Cayi_Hindistan"><b>Masala Çayı, Hindistan</b></span></h2>
<p><img decoding="async" class="alignnone size-large wp-image-37175" http:="" alt="Masala Çayı, Hindistan" width="696" height="461" srcset="https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Masala-Çayı-Hindistan-1024x678.jpeg 1024w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Masala-Çayı-Hindistan-300x199.jpeg 300w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Masala-Çayı-Hindistan-768x509.jpeg 768w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Masala-Çayı-Hindistan-1536x1017.jpeg 1536w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Masala-Çayı-Hindistan-2048x1356.jpeg 2048w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Masala-Çayı-Hindistan-696x461.jpeg 696w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Masala-Çayı-Hindistan-1068x707.jpeg 1068w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Masala-Çayı-Hindistan-634x420.jpeg 634w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Masala-Çayı-Hindistan-1920x1272.jpeg 1920w" data-lazy-sizes="(max-width: 696px) 100vw, 696px" src="https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Masala-Çayı-Hindistan-1024x678.jpeg"/><noscript><img decoding="async" class="alignnone size-large wp-image-37175" src="https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Masala-%C3%87ay%C4%B1-Hindistan-1024x678.jpeg" alt="Masala Çayı, Hindistan" width="696" height="461" srcset="https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Masala-Çayı-Hindistan-1024x678.jpeg 1024w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Masala-Çayı-Hindistan-300x199.jpeg 300w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Masala-Çayı-Hindistan-768x509.jpeg 768w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Masala-Çayı-Hindistan-1536x1017.jpeg 1536w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Masala-Çayı-Hindistan-2048x1356.jpeg 2048w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Masala-Çayı-Hindistan-696x461.jpeg 696w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Masala-Çayı-Hindistan-1068x707.jpeg 1068w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Masala-Çayı-Hindistan-634x420.jpeg 634w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Masala-Çayı-Hindistan-1920x1272.jpeg 1920w" sizes="(max-width: 696px) 100vw, 696px"/></noscript></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Dünya genelinde çay üretiminin yoğun olarak yapıldığı yerlerden biri Hindistan’dır. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;"><strong>İngiliz çay kültüründen izler taşıyan</strong> Hindistan'da çay sıklıkla <strong>sütle</strong> birlikte sunulmaktadır. </span><span style="font-weight: 400;">Ancak Hindistan’daki bu sütlü çayın tadı, içine eklenen özel <strong>masala baharatlarından</strong> gelir. </span></p>
<p><b>Malzemeler</b></p>
<ul>
<li><span style="font-weight: 400;">1 adet çubuk tarçın</span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">2-3 adet kakule</span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">3-4 adet karanfil</span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">2-3 adet karabiber tanesi</span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">1-2 adet anason</span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">Bir tutam zencefil</span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">1 su bardağı süt</span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">1 su bardağı su</span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">1 yemek kaşığı siyah çay</span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">Tatlandırmak için şeker ya da bal</span></li>
</ul>
<p><b>Hazırlanışı</b></p>
<ol>
<li><span style="font-weight: 400;">Tarçın, kakule ve karanfili havanda döverek toz hale getirin.</span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">Suyu bir demliğe alıp kaynatın. Kaynadıktan sonra içine toz haline getirdiğiniz baharatlar, karabiber taneleri, zencefil, anason ve siyah çayı ekleyip 4-5 dakika kaynatın.</span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">Karışım kaynadıktan sonra sütü yavaş yavaş ekleyin. Damak tadınıza göre şeker veya bal ilave edip kısık ateşte demlemeye bırakın. </span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">Demlendikten sonra çayın altını kapatıp 15-20 dakika dinlendirip sıcak servis yapın.</span></li>
</ol>
<h2><span id="Sutlu_Inci_Cayi_Bubble_Tea_Tayvan"><b>Sütlü İnci Çayı, Bubble Tea, Tayvan</b></span></h2>
<p><img decoding="async" class="alignnone size-large wp-image-37176" http:="" alt="Sütlü İnci Çayı, Bubble Tea, Tayvan" width="696" height="464" srcset="https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Sütlü-İnci-Çayı-Bubble-Tea-Tayvan-1024x683.jpeg 1024w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Sütlü-İnci-Çayı-Bubble-Tea-Tayvan-300x200.jpeg 300w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Sütlü-İnci-Çayı-Bubble-Tea-Tayvan-768x512.jpeg 768w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Sütlü-İnci-Çayı-Bubble-Tea-Tayvan-1536x1024.jpeg 1536w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Sütlü-İnci-Çayı-Bubble-Tea-Tayvan-2048x1366.jpeg 2048w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Sütlü-İnci-Çayı-Bubble-Tea-Tayvan-696x464.jpeg 696w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Sütlü-İnci-Çayı-Bubble-Tea-Tayvan-1068x712.jpeg 1068w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Sütlü-İnci-Çayı-Bubble-Tea-Tayvan-630x420.jpeg 630w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Sütlü-İnci-Çayı-Bubble-Tea-Tayvan-1920x1281.jpeg 1920w" data-lazy-sizes="(max-width: 696px) 100vw, 696px" src="https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Sütlü-İnci-Çayı-Bubble-Tea-Tayvan-1024x683.jpeg"/><noscript><img decoding="async" class="alignnone size-large wp-image-37176" src="https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/S%C3%BCtl%C3%BC-%C4%B0nci-%C3%87ay%C4%B1-Bubble-Tea-Tayvan-1024x683.jpeg" alt="Sütlü İnci Çayı, Bubble Tea, Tayvan" width="696" height="464" srcset="https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Sütlü-İnci-Çayı-Bubble-Tea-Tayvan-1024x683.jpeg 1024w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Sütlü-İnci-Çayı-Bubble-Tea-Tayvan-300x200.jpeg 300w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Sütlü-İnci-Çayı-Bubble-Tea-Tayvan-768x512.jpeg 768w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Sütlü-İnci-Çayı-Bubble-Tea-Tayvan-1536x1024.jpeg 1536w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Sütlü-İnci-Çayı-Bubble-Tea-Tayvan-2048x1366.jpeg 2048w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Sütlü-İnci-Çayı-Bubble-Tea-Tayvan-696x464.jpeg 696w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Sütlü-İnci-Çayı-Bubble-Tea-Tayvan-1068x712.jpeg 1068w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Sütlü-İnci-Çayı-Bubble-Tea-Tayvan-630x420.jpeg 630w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Sütlü-İnci-Çayı-Bubble-Tea-Tayvan-1920x1281.jpeg 1920w" sizes="(max-width: 696px) 100vw, 696px"/></noscript></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Sütlü inci çayı, Tayvan’ın geleneksel içeceklerinden biridir ve dünya genelinde popülaritesi giderek artmaktadır. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Bubble tea olarak da tanınan bu çay, son yılların en gözde içeceklerinden biri haline gelmiştir. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Hem sıcak hem soğuk içilebilen sütlü inci çayının ana malzemesi, tapyoka incileridir. Orijinal tarifine göre, tapyoka incileri şeker şurubuyla pişirilip servis edilmektedir. </span></p>
<p><b>Malzemeler</b></p>
<ul>
<li><span style="font-weight: 400;">1 yemek kaşığı siyah çay</span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">1 su bardağı süt</span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">¾ su bardağı tapyoka incisi</span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">Yarım çay bardağı toz şeker</span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">5 adet buz</span></li>
</ul>
<p><b>Hazırlanışı</b></p>
<ol>
<li><span style="font-weight: 400;">Çayınızı demleyin. Soğuduktan sonra buzdolabına koyup 4 saat soğumaya bırakın.</span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">Tapyoka incilerini bir tencereye alıp üzerine iki su bardağı su ekleyin. İnciler suyun üzerine çıkana kadar pişirin. Suya çıktıklarında 25-30 dakika daha pişirin ve ocaktan alın. Pişen incileri soğuması için bir kaseye alın.</span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">Sükreti süte ekleyin ve şeker eriyene kadar karıştırın.</span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">Soğuyan çayı servis bardaklarına paylaştırın. Üzerine önce tapyoka incilerini, sonra şekerli sütü ekleyin.</span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">Buz ilave ederek soğuk servis yapın.</span></li>
</ol>
<h2><span id="Matcha_Cayi_Japonya"><b>Matcha Çayı, Japonya</b></span></h2>
<p><img decoding="async" class="alignnone size-large wp-image-37177" http:="" alt="Matcha Çayı, Japonya" width="696" height="423" srcset="https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Matcha-Çayı-Japonya-1024x623.jpeg 1024w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Matcha-Çayı-Japonya-300x183.jpeg 300w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Matcha-Çayı-Japonya-768x467.jpeg 768w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Matcha-Çayı-Japonya-1536x935.jpeg 1536w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Matcha-Çayı-Japonya-2048x1246.jpeg 2048w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Matcha-Çayı-Japonya-696x423.jpeg 696w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Matcha-Çayı-Japonya-1068x650.jpeg 1068w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Matcha-Çayı-Japonya-690x420.jpeg 690w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Matcha-Çayı-Japonya-1920x1168.jpeg 1920w" data-lazy-sizes="(max-width: 696px) 100vw, 696px" src="https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Matcha-Çayı-Japonya-1024x623.jpeg"/><noscript><img decoding="async" class="alignnone size-large wp-image-37177" src="https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Matcha-%C3%87ay%C4%B1-Japonya-1024x623.jpeg" alt="Matcha Çayı, Japonya" width="696" height="423" srcset="https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Matcha-Çayı-Japonya-1024x623.jpeg 1024w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Matcha-Çayı-Japonya-300x183.jpeg 300w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Matcha-Çayı-Japonya-768x467.jpeg 768w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Matcha-Çayı-Japonya-1536x935.jpeg 1536w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Matcha-Çayı-Japonya-2048x1246.jpeg 2048w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Matcha-Çayı-Japonya-696x423.jpeg 696w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Matcha-Çayı-Japonya-1068x650.jpeg 1068w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Matcha-Çayı-Japonya-690x420.jpeg 690w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Matcha-Çayı-Japonya-1920x1168.jpeg 1920w" sizes="(max-width: 696px) 100vw, 696px"/></noscript></p>
<p><span style="font-weight: 400;"><strong>İnce öğütülmüş bir yeşil çay</strong> olan matcha, <strong>Japonya</strong>’da en çok tercih edilen çaylardan biridir. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;"><strong>Japon çay seremonilerinde</strong> sıklıkla sunulan matchanın<strong> kendine özgü bir demleme usulü</strong> vardır. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Bu geleneksel tarif evde uygulanması biraz zor olsa da, ben size basit bir matcha çayı tarifi vereceğim. </span></p>
<p><b>Malzemeler</b></p>
<ul>
<li><span style="font-weight: 400;">1 gram matcha</span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">1 fincan sıcak su</span></li>
</ul>
<p><b>Hazırlanışı</b></p>
<ol>
<li><span style="font-weight: 400;">Matcha tozunu, kaynar su dökerek ısıttığınız derin bir kaseye alın. Üzerine sıcak suyu ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.</span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">Üzerinde köpükler oluşmaya başladığında fincana aktarın ve servis edin.</span></li>
</ol>
<h2><span id="Rooibos"><b>Rooibos</b></span></h2>
<p><img decoding="async" class="size-large wp-image-37178" http:="" alt="Rooibos" width="696" height="464" srcset="https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Rooibos-1024x683.jpeg 1024w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Rooibos-300x200.jpeg 300w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Rooibos-768x512.jpeg 768w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Rooibos-1536x1024.jpeg 1536w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Rooibos-2048x1365.jpeg 2048w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Rooibos-696x464.jpeg 696w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Rooibos-1068x712.jpeg 1068w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Rooibos-630x420.jpeg 630w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Rooibos-1920x1280.jpeg 1920w" data-lazy-sizes="(max-width: 696px) 100vw, 696px" src="https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Rooibos-1024x683.jpeg"/><noscript><img decoding="async" class="size-large wp-image-37178" src="https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Rooibos-1024x683.jpeg" alt="Rooibos" width="696" height="464" srcset="https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Rooibos-1024x683.jpeg 1024w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Rooibos-300x200.jpeg 300w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Rooibos-768x512.jpeg 768w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Rooibos-1536x1024.jpeg 1536w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Rooibos-2048x1365.jpeg 2048w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Rooibos-696x464.jpeg 696w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Rooibos-1068x712.jpeg 1068w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Rooibos-630x420.jpeg 630w, https://blog.obilet.com/wp-content/uploads/2021/06/Rooibos-1920x1280.jpeg 1920w" sizes="(max-width: 696px) 100vw, 696px"/></noscript></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Güney Afrika'ya özgü bu çay, kırmızı rengi ve yumuşak tatlı aromasıyla dikkat çekiyor. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Rooibos’u hem sıcak hem soğuk içebilirsiniz; ayrıca süt ekleyerek farklı bir deneyim yaşayabilirsiniz. </span></p>
<p><b>Malzemeler</b></p>
<ul>
<li><span style="font-weight: 400;">2 tatlı kaşığı rooibos vanilya çayı</span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">250 ml sıcak su</span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">4-5 çilek</span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">1 litre soğuk su</span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">Buz</span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">Tatlandırmak için şeker ya da bal</span></li>
</ul>
<p><b>Hazırlanışı</b></p>
<ol>
<li><span style="font-weight: 400;">Rooibos vanilya çayını sıcak suya ekleyin ve 5-6 dakika boyunca demlenmeye bırakın. </span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">Demlenen rooibos çayını bir sürahiye aktarın. Üzerine soğuk suyu ekleyin.</span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">Çilekleri yıkayın, ince dilimleyin ve çayın içine ekleyin. Buz ekleyerek servis edin.</span></li>
</ol>
</div>Feel free to make any further adjustments or let me know if you need any additional changes!
