
Bodrum’da Nerede Ne Yenir? | obilet.com’un Rehberi
Bodrum, Ege’nin incisi olarak yalnızca deniz, kum ve güneşten fazlasını sunuyor. Her köşe başında keşfedilmeyi bekleyen ayrı lezzet durakları ve keyif noktaları var.
İster bir yerel gibi takılın, ister turistik bir keşif; hangi şekilde gezerseniz gezin, Bodrum’da herkes için uygun bir mekan bulmak mümkün. Yeme içme rehberinizi oluşturmak ise tamamen size kalmış.
Liste hazırlanırken belirli bir kıstas üzerinden sıralama yapılmamıştır.
Bodrum’da Kahvaltı
Asmalı Çardak
Yazın sıcağında, portakal ve mandalina ağaçlarının gölgesinde keyifli bir serpme kahvaltı yapmak istiyorsanız, Yalıkavak’taki Asmalı Çardak’a gitmenizi öneririm.
Sadece peynir ve zeytinle sınırlı kalmayan bu kahvaltıda ev yapımı harika reçeller, pişi ve limonlu patates kızartması gibi farklı lezzetler de yer alıyor.
Masaya gelen kabaklı börek ve incecik el açması gözleme de Asmalı Çardak’ın vazgeçilmezleri arasında.
Kuytu Bahçe
Bodrum’un olmazsa olmaz ritüellerinden biri, mandalina ağaçlarının altında kahvaltı yapmaktır.
Bu yüzden Bodrum’da iseniz, rotanızı Bitez’deki Kuytu Bahçe’ye çevirmeyi düşünebilirsiniz.
Kuytu Bahçe’nin kahvaltısında el açması börekler, taze yaprak sarmalar ve ev yapımı reçeller gibi birçok seçenek mevcut.
Saatler süren uzun kahvaltılar sizin için de bir mutluluk kaynağıysa Kuytu Bahçe’yi listenize eklemelisiniz.
Adres: Bitez Mahallesi, Fatih Sultan Mehmet Caddesi, 1312. Sokak, No: 35, Bodrum
Telefon: 0542 586 15 68
Limonatta
Sıcacık bazlama, çıtır çıtır pişi ve harika kahvaltılıklar… Güne enerjik bir başlangıç için daha fazla ne gerekebilir?
Yaz tatilinde bile çeşitli bir kahvaltı sofrasından vazgeçemiyorsanız, Bitez’deki yemyeşil avluda bulunan Limonatta’yı ziyaret etmeyi unutmayın.
Havva Ana
İsminden de anlaşılacağı gibi, kendinizi annenizin evinde hissettirecek bir kahvaltı arıyorsanız, Havva Ana güzel bir alternatif sunuyor.
Özellikle sacda pişirilen bazlama, el açması su böreği ve çıtır kabak böreği, Havva Ana’nın öne çıkan lezzetleri arasında.
Seval’in Yeri
Yol kenarında sizlere göz kırpan Seval’in Yeri, Bodrum’un en keyifli kahvaltı mekanlarından biridir.
Bahçeden toplanan domateslerle yapılan menemeni, ev yapımı ekmeğinizle bandırarak keyfini çıkarabilirsiniz.
Seval’in Yeri’ndeki mevsim meyvelerinden yapılan kokulu reçeller de mutlaka denemelisiniz.
Bodrum’un Esnaf Lokantaları ve Yerel Lezzetleri
Kısmet Lokantası
Ege otları ile hazırlanmış muhteşem zeytinyağlılar ve taze ev yemekleri yemek istiyorsanız adresiniz Kısmet Lokantası olmalı.
Dikkat edin, esnaf lokantası olduğu için geç vakitte yemek kalmayabilir.
Denk gelirseniz, cibes otu, pancar kavurma ve keşkeği denemenizi öneririm.
Çeyrek Efe
Ev yemekleri denilince Bodrum’da akla ilk gelen yerlerden biri de Çeyrek Efe.
Klasik Ege Mutfağı’ndan lezzetler bulabileceğiniz bu mekan, keyifli bir öğle yemeği için sizi bekliyor. Yemekler her gün değişiyor.
Kabak çiçeği dolması ve keşkeği denemeyi unutmayın.
Sakız Ana
Bodrum’da ev yemeği denince akla ilk gelen mekanlardan biri de Sakız Ana.
Bodrum’un simgesi begonvillerle süslü salaş bir ortamda yetiştirdiğiniz lezzetlerin tadını çıkarabilirsiniz.
Kuru fasulye pilavı, sarması ve sütlü kadayıfı ise efsanevi.
Sakallı Restoran
1945 yılından bu yana Bodrum Merkez’de hizmet veren Sakallı, müdavimleriyle dolup taşıyor, bu yüzden menüsü gün içinde bile değişiyor.
Ev yemeklerinden vazgeçmeyenlerdenseniz, Sakallı’ya uğramadan dönmeyin. Harika köftesi de cabası.
Şirin Sebzeli Döner
Bodrum’un klasik lezzetlerinden biri olan sebzeli döner, geç saatlerde atıştırmalık için harika bir seçenek.
Farklı yerler mevcuttur ama önceliğinizi Şirin’den yana kullanmanızı öneririm.
Çakır Ali Döner
Bodrum esnafı ve yerel halkı tarafından tercih edilen Çakır Ali’nin dönerine hayran kalacaksınız.
Bodrum sıcağında döner mi yenir demeyin; çünkü Çakır Ali’nin döneri çok özel.
Yenilmez Kokoreç
Kokoreç genellikle ya çok sevilir ya da hiç sevilmez. Eğer siz de gece yarısı veya plaj dönüşü kokoreç arıyorsanız Yenilmez Kokoreç’i deneyin.
Adem Kokoreç
Gece hayatının yoğun olduğu bölgelerde yapılan Adem Kokoreç, Bodrum’un popüler kokoreççilerinden biridir.
Kokoreçsizin yapamam diyorsanız, Adem’e mutlaka bir şans verin.
Bodrum’da Akşam Yemeği
Arka Pizzeria
Bir restoranın tüm yemekleri lezzetli olur mu? Arka Pizzeria için bu kesinlikle doğru. Barlar sokağında bir sokakta gizlenmiş bu yer, gerçek bir saklı cennet.
Bodrum’a giderseniz, Arka Pizzeria’ya gitmek ve enfes pizza ile makarnalarından tatmak için mutlak bir fırsat yaratmalısınız.
Karbonhidrata boğulmanızı önersem de sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için de harika balık ve et seçenekleri mevcut.
La Passion
Yaz aylarında, sokağa yerleştirdiği yüksek masalarda hizmet veren La Passion, Bodrum’da İspanyol Mutfağı’nı tadabileceğiniz en iyi adreslerden biridir.
Bir sürahi Sangria alıp harika tapaslarla birlikte enfes deniz ürünlü paella yemek isterseniz, La Passion tam aradığınız yer olacak.
Müdavim
Bodrum merkezinin en yenilerinden biri olan Müdavim, Bodrum Kalesi manzarasında lezzetli mezeler sunuyor. Gün batımına denk gelirseniz, keyfiniz katlanacaktır.
Gemibaşı
Bodrum müdavimlerinin vazgeçilmez mekanlarından biri olan Gemibaşı, Neyzen Tevik Caddesi üzerinde yer alıyor.
Klasik menüsünün yanı sıra her gün özel bir yemek sunan Gemibaşı, midyeli salma pilavı ile dönüş yapmanızı sağlayabilir.
Ox
Bodrum merkezden Kumbahçe’ye doğru yürüdüğünüzde karşınıza çıkacak olan Ox, kale manzarası eşliğinde bir kadeh ev şarabı içmek için harika bir mekan.
Muazzam hamburger ve çıtır trüflü patates kızartması ile kendinizi şımartabilirsiniz.
Ada Kumbahçe
Bodrum merkezde, kalabalıktan uzak bir yer arıyorsanız, Ada Kumbahçe tam tercihiniz olabilir.
Muhteşem gün batımı manzarası ile huzur bulacağınız Ada Kumbahçe, açık mutfağında harika lezzetler sunuyor. Ziyaretinizde ‘Kavunlu Efe Salata’ ve ‘Kereviz Püresi Yatağında Levrek’ tatlarını kaçırmayın.
Kebap Guru
Bodrum’un yeni liman tarafında kebap keyfi yaşamak istiyorsanız, Kebap Guru’ya mutlaka gidin. Kebaplar masanıza birer birer gelirken, hepsi de parmak ısırtan cinsten olacak. O yüzden mezelerle fazla tıkanmamaya dikkat edin.
Kalamare
Bodrum merkezde hem eğlenebilirsiniz hem de güzel mezeler, balıklar ve deniz ürünleri tadabilirsiniz; Kalamare sizi bekliyor. Özellikle ahtapotu denemeden geçmeyin.
Soğan Sarımsak
Gümüşlük’te, çeşitli mekanların tam tersi kıyısında bulunan Soğan Sarımsak, dalga sesleri eşliğinde gün batımını izlemeye hazır.
Az ve öz bir menüsü olan bu mekanda, ‘Adaçaylı Çipura’ ve patatesli skordalya mezelerini tatmayı unutmayın. Ayrıca, Soğan Sarımsak’ta sahipleri aynı zamanda şefi Sevinç Hanım’ın harika sohbeti de eşlik ediyor.
Limon Gümüşlük
Bodrum’da güneşi batırmak için Limon bir klasik. Unutulmaz bir gün batımına karşı keyifli bir şeyler yemek istiyorsanız, gitmeden rezervasyon yapmayı unutmayın.
Harika mezelerden oluşan bir sofra hazırlayarak keyifli bir zaman geçirebilirsiniz.
Karafaki
Gümüşlük’teki Karafaki’de, ahtapot, midye, karides ve taze balık çeşitlerinin yanı sıra harika et lezzetleri de bulabilirsiniz.
Eğer hem deniz manzarası hem de harika mezelerin tadına varmak istiyorsanız, Karafaki’ye uğramalısınız.
Atılay Balık
Bodrum’un havalı yanlarını görmek isterseniz Türkbükü’ne doğru yol alabilirsiniz. Uygun fiyatlı bir mekan arıyorsanız, Atılay Balık kesinlikle değerlendirilmeli.
Yakamoz Restoran
Kızılağaç köyünde yer alan Yakamoz Restoran, yerel lezzetleri arayanlar ve Bodrum’un yaz aylarındaki kalabalığından sıkılanlar için ideal bir nokta.
Bodrum usulü tavuk kavurma olan ‘cırık’ı denemeden giderseniz pişman olursunuz.
Doy Doy
Eğer Güvercinlik’te denize sıfır bir yer arıyorsanız, Doy Doy harika bir seçim. Mezeleri ve ara sıcakları o kadar başarılı ki ana yemeğe sıra gelmeyebilir. Balık yemek isterseniz, doğru tercihi yapmak için mezeler arasında kaybolabilirsiniz.
Avlu
Tatlı mı tatlı bir Bodrum mekanı arıyorsanız, sakin bir sokakta yer alan Avlu tam size göre. Şarap veya kokteyl eşliğinde keyif yapmak için harika bir mekan. Karides tempurası ve Arnavut ciğeri favorilerim arasında.
Kayıkçı’nın Yeri
Yalıkavak’tan uzakta, dalga sesleri eşliğinde keyifli bir balıkçıda zaman geçirmek istiyorsanız, Kayıkçı’nın Yeri doğru adres.
Özellikle ‘Kabak Çiçeği Dolması’ ve ‘Asma Yaprağında Levrek’ tatmalısınız.
İsmet’in Yeri
İzleyeceğiniz deniz manzarasının keyfi için Bitez sahilde yer alan İsmet’in Yeri, yerli halkın da favori mekanlarından biridir. Kumların üzerinde kurulan masalarda yemek yemenin tadını çıkarın.
Koyver Frencir
Bodrum sokaklarında sıkça rastlayacağınız frencir meyvesinden adını alan mekan, lezzetleriyle göz dolduruyor. ‘Koyver’ olarak bilinen sıcak patlıcan, limonlu ve fesleğenli Girit ezmesi ve zerdeçallı fava oldukça popüler. Ayrıca tatlı helvası da övgüyü hak ediyor.
Root
Bodrum’un yeni nezih mekânlarından biri olan Root, hem keyifli bir plaj hem de harika bir mutfağa sahip.
Tüm gün deniz ve güneşin tadını çıkarırken, lezzetli yemeklerle kendinizi şımartmak için Root’a uğrayın.
Kavanoz
Huzur ve dinginliğin adresi olarak Zai’yi tercih edebilirsiniz. Zeytin ağaçları altında kahvenizi yudumlayarak kendinizi huzurun kollarına bırakın.
Bazı akşamlar müzik dinletisi ve mini konserler var, kaçırmayın.
Dibekli Han
Yalıkavak yolu üzerindeki tepede yer alan Dibekli Han, aynı zamanda bir kültür sanat merkezi.
Dibekli Han’da önce sergileri gezebilir, ardından keyifli bir kahve içebilirsiniz.
Havandan Bodrum
İstanbul’dan tanıdık bir mekan olan Havandan, genellikle sağlıklı bir mutfağa sahiptir. Haftada bir gün, ağızda dağılan enfes kaburga burger de yapılır; bu gelenek Bodrum’da devam etmektedir.
Maride
Bitez’de yol üzerinde bir vaha gibi bulunan Maride, esintili bahçesi, lezzetli kahvaltısı ve hamur işleri ile tanınır. Kahve ve tatlı için de uğrayabilirsiniz.
Tadım Nazilli Pidesi
Bitez’de yerel ve salaş bir ortamda çıtır çıtır pide yemek için Tadım’ı tercih etmelisiniz. Dilerseniz pakete yaptırıp evde ya da plajda da yiyebilirsiniz.
Mu Bodrum
Mu, Bodrum’da ekşi maya ile yapılmış harika ekmekler ve pizzalar bulabileceğiniz en lezzetli mekanlardan biridir. Hem pizza keyfi hem de kahvaltı için ideal.
Mantıcı
Bitez’de adı gibi sade ve salaş bir yer olan Mantıcı, incecik açılmış hamurlu mantılarıyla damak çatlatıyor. Müdavimi olacaksınız!
Bodrum’da Tatlı
Bitez Dondurma
Birçok noktada şubesi olmasına rağmen, Bitez’deki ana şubesini öneririm. Tüm dondurmaları güzel ama bal badem ve sakızlısı kesinlikle favorim.
Şeker tüketmiyorsanız, Bitez Dondurma’da şekersiz vişne ve diyabet dostu seçenekler de bulabilirsiniz.
Türkbükü Doğal Dondurma
Tüm çeşitleri güzel olan Türkbükü Doğal Dondurma’nın özellikle meyveli seçeneklerini deneyin. Karadut, çilek gibi kırmızı meyveler önceliklidir. Meyveli dondurma sevmiyorsanız, çikolatalısı harika.
Pankery
Bitez’de yeni açılan Pankery, mini pancakeleriyle tatlı severlerin gözdesi. Pancakelerinizi dilediğiniz malzemeyle süsleyebilirsiniz.
Sabriye Profiterol
Sabriye’nin profiterolü efsanevi, böylesine lezzetli bir tatlıyı kaçırmak istemezsiniz. Dondurma şeklinde satılması ise ayrı bir avantaj!
Bodrum’da Gece Eğlencesi
Ixir
Gece gezmesine başlamadan ya da akşam yemeğinden önce güzel bir kokteyl içmek isterseniz, Ixir’in yolunu tutmayı öneririm.
Isa’nın sağlıklı beslenenler için hazırlanmış ‘Skinny’ kokteylleri ile formunuza dikkat edebilirsiniz.
Katip
Bodrum merkezine yakın ama gürültüden uzak bir sokakta yer alan Katip, limon bahçeleri arasında bir otel ve bar-restoran olarak hizmet veriyor. Bodrum’a girdiğinizde Ayça’nın elinden kokteyl içmeyi unutmayın.