“Bahara Uygun Hafif ve Lezzetli Tarifler!”

Yaz mevsimi yaklaşırken, herkes spor yapma ve beslenmesine dikkat etme konusunda daha istekli hale gelir. Elbiseler, şortlar ve mayolar içinde güzel görünüp iyi hissetmek, herkesin amaçladığı bir hedef. Bu nedenle, tatlı ihtiyacınızı karşılayacak ve sağlıklı yağlar ile karbonhidratlardan faydalanmanızı sağlayacak bu yazıyı hazırladık! Bahar mevsimine uygun fit tarifler bu yazıda sizi bekliyor!

Sağlıklı yaşam tarzı, herkes için önemlidir. Herkes için sağlıklı yaşamın tanımı farklılık gösterse de, bazı konularda ortak görüşler bulunmaktadır. Örneğin, un, şeker ve tuzdan kaçınmak sağlıklı yaşam için kritik öneme sahiptir. Özellikle bahar ve yaz aylarında insanlar, yediklerine daha fazla dikkat eder. Bikini ve mayo gibi kıyafetler içinde kendinizi daha iyi hissetmek için spor yapmanın yanı sıra, doğru beslenmek de önemlidir. Burada dikkat etmek, hiçbir şey yemeyeceğiniz anlamına gelmez; kendi diyetinize uygun gıdalar tüketerek sağlıklı bir yol izleyebilirsiniz. Ayrıca diyetisyen ve beslenme uzmanlarından yardım almak, bu süreçte size destek olabilir.

Bahar için hazırladığımız 5 farklı lezzetli ve sağlıklı tarif, mutlaka damak tadınıza hitap edecektir. Bu tarifleri deneyip yorumlarınızla bizimle paylaşabilirsiniz.

Bahar İçin 5 Fit Tarif

1-) Muzlu Yulaflı Kurabiye

Diyet yaparken tatlı isteğiniz olabilir fakat bunu diyetinizi bozmadan halledebilirsiniz! Kahve veya çay yanında sağlıklı bir atıştırmalık arıyorsanız, yulaflı kurabiyeleri deneyebilirsiniz!

Malzemeler:

• 2 adet olgun muz.
• 2 su bardağı yulaf ezmesi.
• İsteğe bağlı tarçın veya kakao.
• İsteğe bağlı fıstık ezmesi ve kuru üzüm.

Yapılışı:

• Bir karıştırma kabına iyice olgunlaşmış muzları koyun ve çatal yardımıyla ezin.
• Muzları püre haline getirdikten sonra, yulafı eklemeye başlayın.
• Eğer muzlarınız küçükse, daha fazla muz ekleyebilir ve yulaf miktarını azaltarak isteğe göre kıvamı ayarlayabilirsiniz.
• Yulaf ve muz karışımına, dilediğiniz takdirde fıstık ezmesi, kuş üzümü, tarçın veya kakao gibi ilaveler ekleyebilirsiniz.
• Pürüzsüz bir karışım elde ettiğinizde, fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Dondurma kaşığıyla karışımdan kurabiye parçaları koyun.
• Fırını 180 derecede ısıtın ve kurabiyeleri 15 dakika pişirin. İsteğe bağlı olarak, daha pembe veya daha açık bir renk alana kadar dışarda tutabilirsiniz. Afiyet olsun!

Sağlıklı kahvaltılar için yulaflı tarifleri keşfedin.

2-) Avokado Puding

Malzemeler:

• 1 küçük boy muz.
• 1 olgun avokado.
• 4 yemek kaşığı kakao.
• Çok az vanilya.
• 1 yemek kaşığı su.

Yapılışı:

• Muzun ve avokadonun kabuklarını soyun, parçalayarak blendera koyun.
• Blender ile püre haline getirin.
• Püreye vanilya, su ve kakao ekleyin, tekrar karıştırın.
• Hazırladığınız karışımı tatlı kaselerine koyarak buzdolabında soğutun.
• Dilerseniz kuru meyveler, Hindistan cevizi veya fındık & ceviz ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Sağlıklı beslenme için evde bulundurmanız gereken ürünler.

3-) Karnabahar Kısır

Kısır, vazgeçilmez tatlar arasındadır. Gün toplantılarında veya ara öğünlerde her zaman kendine yer bulur! Ancak bulgura karşı alerjiniz varsa ya da daha hafif bir kısır arıyorsanız, karnabahar kısırı deneyebilirsiniz. Ayrıca bu kısır oldukça hızlı hazırlanıyor!

Malzemeler:

• 1 karnabahar.
• 1 orta boy soğan.
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı.
• 1 yemek kaşığı domates salçası.
• 1 yemek kaşığı biber salçası.
• Yarım bardak limon suyu.
• Yarım demet maydanoz.
• 4-5 adet kornişon turşusu veya salatalık.
• 3-4 dal marul.
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber, 1 çay kaşığı sumak, 1 çay kaşığı tuz.
• Çeyrek çay bardağı nar ekşisi.

Yapılışı:

• Karnabaharı temizleyip, orta boy parçalara ayırarak mutfak robotuna koyun. Karnabahar, bulgur gibi ince tanecikler haline gelecek.
• Bu arada bir tavada doğradığınız soğanları zeytinyağı ile kavurmaya başlayın. Soğanlar pembeleşince, salçaları ekleyin.
• Salçanın kokusunu çıkana kadar karıştırmaya devam edin. Daha sonra, karnabahar parçalarını tavaya ilave edip 10 dakika daha pişirin.
• Pişen karışımı derin bir karıştırma kabına boşaltın. Bu sırada doğrayacağınız yeşillikleri hazırlayabilirsiniz.
• Maydanoz ve kıvırcıkları ince ince doğrayın. Kornishon turşuları veya salatalıkları da dilediğiniz gibi doğrayın. İsterseniz, domates de ekleyebilirsiniz.
• Ilıyan karnabahara doğradığınız yeşillikleri ekleyin. Limon suyu, baharatlar ve nar ekşisini de ilave edin.
• Karışımı iyice karıştırarak kısırınızı hazırlayın. Harika lezzet servise hazır!

Sıcak hava fritözü ile ilgili bilgiler.

4-) Şekersiz Dondurma

Dondurma şekersiz olur mu? Elbette olur! Evinizde dilediğiniz meyvelerle sağlıklı dondurmalar hazırlamak için bu tarife göz atın!

Malzemeler:

• 2 adet olgun muz.
• İsteğe bağlı bir miktar bal.
• İsteğe bağlı 7-8 adet ceviz.

Yapılışı:

• Muzların kabuklarını soyup dilimleyin ve dondurucuya atın.
• Dondurulmuş muzlardan dondurma yapmak istediğinizde, onları çıkarın ve 3-4 dakika kadar bekleyin.
• Meyveleri mutfak robotuna koyun ve çalıştırın. Blender ile muzları yavaş yavaş ezmeye başlayın. Belli aralıklarla durdurup tekrar çalıştırarak devam edin.
• Kremsi bir kıvama ulaştığınızda dondurmanız hazır! Pürüzsüz karışımı bir kaba koyup dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Evde dondurma yapmak için pratik 4 tarif keşfedin.

5-) Fit Poğaça

Karbonhidrat, herkesin severek yediği, her öğünde mutluluk veren bir lezzettir. Ancak, yaz aylarında vücutta yarattığı şişkinlik ve ağırlık rahatsız edici olabilir. Eğer bu durumdan şikayetçiyseniz, fit poğaça ile diyetinize yeni bir soluk getirebilirsiniz!

Malzemeler:

1. 1 yumurta
2. 1,5 çay bardağı zeytinyağı (veya sıvı yağ)
3. 2 yemek kaşığı yoğurt
4. 1 paket kabartma tozu
5. 3 su bardağı tam buğday unu (veya yulaf unu kullanabilirsiniz).

İç malzemeler:

• Lor peyniri ve isteğe bağlı maydanoz.

Yapılışı:

• Önce derin bir karıştırma kabına yumurtayı kırın, yoğurdu, kabartma tozunu ve zeytinyağını ekleyin. Bir karıştırıcı ile iyice çırpın.
• Daha sonra unu eleyerek karışıma ekleyin. Unu azar azar ekleyerek hamurun kıvamını ayarlayın.
• Yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde ettiğinizde, mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
• Hamurun ortasına peynir koyup kapatın, kenarlarını birleştirerek şekil verin. Tüm hamuru bu şekilde hazırlayın.
• Fırın tepsisine yağlı kağıt serip, poğaçaları yerleştirin. Yumurtanın sarısını çırpıp üzerine sürün ve biraz susam serpin.
• Fırını 180 derecede ısıtıp, poğaçaları 20-25 dakika kadar pişirin. Üstü kızaran poğaçaları afiyetle yiyebilirsiniz!

Tüm bu bahara uygun tarifleri denerken ihtiyacınız olan her şeye ÇiçekSepeti’nden ulaşabilir ve farklı fırsatlar ile alışverişinizi uygun fiyatlı şekilde tamamlayabilirsiniz!