Atatürk’ün Tercih Ettiği Restoranlar | obilet.com

Mustafa Kemal Atatürk, fazla yemek yemenin sağlığa zararlı ve tasarrufa aykırı olduğunu düşünerek en sevdiği yemeğin etsiz kuru fasulye ve pilav olduğunu ifade etmiştir. Kuru fasulye pilavına olan sevgisi o kadar büyüktü ki, konakta her zaman bu yemek bulunmaktaydı. Atatürk, küçük atıştırmalık istediğinde ise genellikle kavrulmuş tuzlu leblebi ve fıstık tercih edermiş.

Atatürk’ün çok büyük bir ilgisi olmayan yemek dışında, gidip eğlendiği restoranlar hakkında hiç merak ettiniz mi?

Liste oluşturulurken herhangi bir sıralama ölçütü izlenmemiştir.

İşte Atatürk’ün gitmekten keyif aldığı restoranlar:

Atatürk’ün Favori Restoranları

Pandeli Restoran, İstanbul

Mustafa Kemal’in Pandeli’ye olan sevgisi oldukça eski zamanlara, Pandeli’nin seyyar köftecilik yaptığı günlere kadar gitmektedir.

İstanbul’da kolağası olduğu dönemlerde sık sık Pandeli’ye giden Mustafa Kemal’in, diğer devlet memurları gibi maaşının kısıtlı olması nedeniyle her zaman yeterli parası olmazmış. Pandeli, Mustafa Kemal’in maddi sıkıntıda olduğunu anladığında ona “Bırak begimi, aybaşında ödersin’’ derdi. O dönem genç kolağası Mustafa Kemal ise ayın başında gelerek hemen hesabını kapatırmış.

Mustafa Kemal’in Pandeli’ye olan düşkünlüğü zaman geçse de azalmamış; Cumhurbaşkanı olduğu dönemlerde de fırsat buldukça bu restoranı tercih etmiştir.

Mustafa Kemal Atatürk, Pandeli’yi ve yemeklerini o kadar çok severdi ki, Ankara günlerinde mutfağını özleyince özellikle önemli misafirlerini ağırlayacağı zamanlarda Pandeli’ye sipariş verip yemeklerin trenle Ankara’ya gönderilmesini isterdi.

Adres: Mısır Çarşısı No:1, 34110 Fatih

1924 Rejans Restaurant, İstanbul

Uzun bir süre kapalı kaldıktan sonra, 1924 Rejans, anılarımızdaki haliyle yeniden açıldı.

Bolşevik Devrimi’nden kaçan Ruslar tarafından açılan bu restoran, Doğu Avrupa mutfağının en sevilen lezzetlerini sunmaktadır.

Geçmişte Atatürk’ün en sevdiği restoranlardan biri olan 1924 Rejans, bugün girişindeki sonsuza denk rezerve yazan masa ile Atatürk’ün anısını yaşatmaktadır.

Adres: Asmalı Mescit, Olivya Geçidi 7-A 34453 Beyoğlu, İstanbul

İskele Restoran, İstanbul

Atatürk’ün tercih ettiği restoranlardan biri denizle iç içe olan İskele Restoran’dır.

Mustafa Kemal Atatürk’ün, İskele Restoran’ın bahçesinde kahvesini içerken çekilmiş bir fotoğrafı bile bulunmaktadır.

Tarihi kimliğine uygun bir şekilde restore edilen İskele Restoran, günümüzde de misafirlerini ağırlamaya devam ediyor.

Adres: Mimarsinan Merkez Mahallesi, İskele Caddesi, No:2 34500, Büyükçekmece, İstanbul

İkbal Lokantası, Afyon

Mustafa Kemal, İkbal Lokantası’nın sadece bir müdavimi değil, aynı zamanda isim babasıymış. Anlatılan hikaye, İkbal Lokantası’nın aslında 1922 yılında Zümrüt adıyla açıldığı yöndedir.

1934 yılında, Mustafa Kemal Atatürk Zümrüt Lokantası’na yemeğe gitmiş. Yemeği ve sofrayı çok beğenerek mekanın sahibi Salim Usta’yı yanına çağırıp hikayesini dinlemiş. Ardından “Sen böyle gidersen bahtın çok açık olur. Bence lokantanın adını da bahtı açık anlamına gelen ‘İkbal’ ile değiştir” demiş.

Salim Usta, Mustafa Kemal Atatürk’ün bu önerisini dikkate almış ve o günden beri mekan İkbal Lokantası adıyla misafirlerine hizmet vermektedir.

Adres: Burmalı Millet Caddesi / Uzun Çarşı, No:21 03100 Afyonkarahisar Merkez, Afyon

Atatürk Orman Çiftliği Merkez Lokantası, Ankara

Mustafa Kemal, kurulduğu ilk yıllarda büyük bir kısmını Atatürk Orman Çiftliği’nde geçirirdi. Sonrasında bu alan, Atatürk’ün yemek yemeyi en sevdiği alan olarak ağaçlandırılarak restorana dönüştürülmüştür.

Günümüzde farklı bir restoran bulunsa da Atatürk Orman Çiftliği Merkez Lokantası, Atatürk’ün en çok zaman geçirdiği yerlerden biri olduğundan bu listede yer almayı fazlasıyla hak ediyor.

Mahfel Restoran, Urla

Kurtuluş Savaşı’na kadar ev olarak kullanılan bu konak, 1800’lü yıllarda Rum bir tüccar tarafından yaptırılmıştır. Savaş sonrası konağın sahibi başka bir yere taşınmıştır.

Sahibi gittiğinde boş kalan konak, bir süre ordu mahfeli olarak kullanılmış ve ardından, 1920’lerin başında restorana dönüştürülmüştür. Tarihini yaşatmak amacıyla ismi mahfel olarak kalmıştır.

Mustafa Kemal Atatürk, bu restorana ilk olarak 1926 yılında gitmiş ve o kadar beğenmiş ki, Urla’da bulunduğu süre boyunca burada birkaç kez yemek yemiştir.

Adres: Demirciler Sokak, No:23 Urla, İzmir