Narın Sağlık Faydaları: Nar Suyu Hangi Rahatsızlıklara İyi Gelir?

Nar Nedir?

Nar, Lythraceae familyasına ait bir çalı veya küçük ağaç meyvesidir. Meyve içindeki sulu taneler taze olarak tüketilir ve mükemmel bir besin kaynağı olarak değerlendirilir. Aromasının yanı sıra, C ve K vitamini, folik asit ve diyet lifi barındırır. Narın tohumları veya taneleri tatlı, hafif mayhoş bir lezzet sunar. Ayrıca, sağlık açısından birçok yarar sağlayan besin maddeleri ve bitkisel bileşikler içerir.

Narın Besin Değeri Nedir?

Nar, potasyum, kalsiyum ve demir mineralleriyle birlikte A, C, K, B vitaminleri ve folik asit gibi değerli besin ögeleri içerir. Yüksek miktarda polifenol bulundurmasıyla da dikkat çeker; polifenoller, ikincil bitki pigmentleridir. Nar, en yüksek antioksidan içeriğine sahip meyvelerden biridir. Vitamin ve minerallerinin sağladığı faydalar arasında bağışıklık sisteminin güçlenmesi, kemiklerin korunması, cilt sağlığının desteklenmesi, kalp hastalığı riskinin azaltılması ve kasların fonksiyonlarının iyileştirilmesi sayılabilir.

100 gram narın besin değerleri aşağıdaki gibidir:

Enerji

• Kalori: 83 (kcal)
• Karbonhidrat: 19 (g)
• Şeker: 13 (g)

Mineraller (mg)

• Potasyum: 220 (mg)
• Fosfor: 36 (mg)
• Kalsiyum: 10 (mg)
• Magnezyum: 12 (mg)
• Demir: 0,5 (mg)
• Çinko: 0,35 (mg)

Narda Hangi Vitaminler Var?

Nar, K, C, E, B1, B2, B6, folat ve beta karoten gibi vitaminleri içerir ve bu da sağlık açısından birçok fayda sunar. Narın içerisindeki vitaminler şunlardır:

• Beta karoten: 40 (mcg)
• Folat: 38 (mcg)
• K vitamini: 16 (mcg)
• C vitamini: 10 (mg)
• E vitamini: 0,6 (mg)
• B1 Vitamini: 0.05 (mg)
• B2 vitamini: 0.02 (mg)
• B6 Vitamini: 0.08 (mg)

Beta karoten

Narda bulunan beta karoten, vücudu hastalıklara karşı koruyan antioksidan özellik taşır.

Folik asit (folat)

Narın içindeki folik asit, hücresel işlevler için önemli bir bileşendir.

K vitamini

K vitamini, nardan elde edildiğinde kan pıhtılaşmasını destekleyerek kemik sağlığına yardımcı olur.

C vitamini

Nar, C vitamini açısından zengin bir meyvedir. Bağışıklık sistemini destekleyerek antioksidan etkileri vardır.

E vitamini

Narda bulunan E vitamini, cilt sağlığını destekleyerek hücresel hasarları azaltır.

B vitaminleri

Nar içindeki B1, B2 ve B6 vitaminleri, kalp hastalığı riskinin azaltılmasına ve kan hücrelerinin artırılmasına yardımcı olur.

Narın Faydaları Nelerdir?

Polifenoller açısından zengin olan nar, bağışıklığı güçlendirerek hücreleri serbest radikallerin neden olduğu hasarlardan korur ve iltihabı azaltır. Kan hücrelerini artırır, kan basıncı ve kolesterolü dengeleyerek kalp sağlığını korur, kalp hastalıklarını önlemeye yardımcı olur. Ayrıca göz sağlığını korur ve hafızayı geliştirir.

Narın faydaları arasında şu maddeler bulunmaktadır:

• Kan basıncı, kötü kolesterol ve kan şekerini düzenler
• Kalp ve damar hastalıkları riskini azaltır
• Narın antioksidan içeriği, vücudun hastalıklara karşı direncini artırır
• Sindirim sistemini iyileştirir
• İltihabı azaltır
• Bağışıklığı destekler
• Göz sağlığını ve görme yetisini korur
• Cildi besler ve genç kalmasına yardımcı olur
• Hafızayı geliştirir ve bilişsel sağlığa iyi gelir
• PSA seviyesini kontrol altına alarak idrar yolu sorunlarını önler
• Artrit semptomlarını hafifletir
• Hormonal denge sağlar
• Ağız ve diş sağlığını korur

Nar kan şekerini ve yüksek tansiyonu düşürür

Narda bulunan antioksidanlar, atardamarların, kalbin ve beynin iyi çalışmasını destekleyerek yüksek tansiyonu azaltmaya yardımcı olabilir. Ayrıca, her gün nar suyu tüketmek sistolik kan basıncını düşürmeye katkıda bulunabilir.

Kalp ve damar hastalıklarına karşı vücudu korur

Nar, kan damarlarını açarak daha fazla kan akışını teşvik eden antioksidanlar bakımından zengindir. Kan dolaşımını iyileştirir, atardamarların sertleşmesini ve kalınlaşmasını önler. Kalp hastalıklarını tetikleyen kötü kolesterolü azaltırken, iyi kolesterolü artırarak felç ve kalp krizi riskini azaltır.

Antioksidan kaynağıdır

Nar, antioksidan özelliklere sahip polifenoller ve anti-inflamatuar etkileri bulunan punicalaginler gibi bileşenler içerir. Bu antioksidanların prostat, mide, kolon, akciğer ve meme kanseri üzerinde olumlu etkileri olduğunu gösteren araştırmalar mevcut. Yüksek antioksidan seviyeleri, reaktif bileşiklerin yol açtığı sinir hücresi hasarını önlemeye yardımcı olur.

Sindirim sistemi rahatsızlıklarına iyi gelir

Nar, sindirim sorunlarına karşı etkili bir meyvedir. Güçlü anti-bakteriyel ve anti-viral etkileri, bağırsakların sağlıklı çalışmasını engelleyebilecek zararlı mikroorganizmaları yok eder. Ayrıca, şişkinlik ve kabızlık sorunlarını engelleyerek sindirim sağlığını destekler.

Antiinflamatuar özellikleri ile iltihabı azaltabilir

Nar, A, C ve E vitaminleri açısından zengin olup, antiviral, antioksidan ve anti-inflamatuar özellikler taşır. Zengin çinko, fosfor, magnezyum ve demir içeriği ile çeşitli tıbbi yetkilere sahiptir ve oksidatif stresin oluşturduğu kronik iltihaplanmayı önler.

Bağışıklığı destekler

Nar, C vitamini açısından zengin olup, antikor üretimini artırarak bağışıklık sisteminin güçlenmesine katkıda bulunur. Ayrıca, folat ve birçok antioksidan ve iltihap giderici etkiye sahip bileşenler de içerir.

Göz sağlığına iyi gelir

Nar, A, B, C ve E vitaminleri sayesinde göz sağlığını destekler ve görme yetisini geliştirir.

Cildi güzelleştirir ve yaşlanma belirtilerini azaltır

Narın çekirdekleri, içerdiği vitamin, mineraller ve antioksidanlar sayesinde cildin genç kalmasını ve güzelleşmesini sağlar.

Hafızayı güçlendirmeye yardımcı olur

İltihaplı rahatsızlıkların yanı sıra diyabet gibi sağlık sorunları olan kişiler için yararlı olan nar suyu, hafızayı güçlendirme ve bilişsel işlevlerin devamına katkı sağlar.

İdrar yolu sorunlarına iyi gelir

Özellikle nar suyu, PSA seviyesini kontrol altında tutarak prostat kanserine karşı koruyucu nitelik taşır.

Artrit semptomlarını azaltır

Nar, iltihabı ve oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olarak romatoid artrit komplikasyonlarıyla başa çıkmada etkilidir. Araştırmalar, nar çekirdeği ekstraktının artritin başlangıcını ve sıklığını azaltabileceğini göstermektedir.

Hormonal açıdan dengeleyici görevi görür

Nardaki bitkisel hormonlar, özellikle kadınlarda hormonal denge sağlama etkisine sahiptir. Bu nedenle, menopoz döneminde destekleyici olarak kullanılabilir.

Diş sağlığı açısından önemli bir meyvedir

Ağız sağlığına birçok faydası bulunmaktadır. Diş etlerinde görülen enfeksiyonlara karşı etkilidir.

Nar Suyunun Faydaları Nelerdir?

Nar suyunun antioksidan etkisi, yeşil çay ve yaban mersini gibi birçok besinden daha fazladır. Aynı zamanda polifenolik bileşenler de içerir. Araştırmalar, nar suyunun kalp damar sağlığını koruduğunu, kan basıncını, kötü kolesterolü ve kan şekerini düşürdüğünü ortaya koymaktadır. İçeriğindeki C, A ve E vitaminleri görme sağlığını da destekler. Nar suyundaki B ve C vitaminleri, cildin sağlığına ve güzelliğine katkıda bulunur. Punisik asit, hücre yenilenmesi ve çoğalmasında rol oynar. Ayrıca, cildin erken yaşlanmasını önleyebilir.

• Kan basıncını, kolesterolü ve kan şekerini düşürür
• Kalp damar sağlığını korur
• Kronik hastalıklara bağlı iltihapları önleyebilir
• Göz sağlığını destekler
• Hücre yenilenmesine yardımcı olur
• Sindirim sağlığını iyileştirir
• Öğrenme ve hafıza gelişimine destek olur
• Cildin erken yaşlanmasını önler
• Böbrek taşı oluşumunu azaltır
• Ağız sağlığını korur

Nar Çekirdeği Yağının Faydaları Nelerdir?

Nar çekirdeği yağı, içeriğindeki pusinik asit sayesinde saçların güçlenmesine ve sağlıklı görünmesine katkı sağlar. Narın %10’unu oluşturan çekirdekler, soğuk presleme yöntemiyle yağ haline getirilir. Nar çekirdeği yağı, besleyici ve tıbbi özellikleri sayesinde gıda, ilaç ve kozmetik endüstrilerinde işlevsel bir bileşen olarak kullanılır.

Nar çekirdeği yağı, fitosteroller içerir ve nar meyvesinin birçok fenolik özelliğini taşır. Antioksidanlar sayesinde şu faydaları sunar:

• Cildi dış etkenlerden koruyarak hücre yaşlanma sürecini yavaşlatır
• Cilde bol miktarda nem sağlar
• Cildin esnekliğini ve elastikiyetini geri kazandırır
• Gençleştirici ve kırışıklık azaltıcı etkilere sahiptir
• Nar çekirdeği yağı, tahriş olmuş ve iltihaplı cildi yatıştırır, kaşıntıyı giderir

Nar Kabuğunun Faydaları Nelerdir?

Nar kabuğu, soğuk algınlığı, öksürük ve boğaz ağrısına karşı faydalıdır. İçerdiği elagik asit, cildin kurumasını etkili bir şekilde önler ve cildin nemli kalmasına yardımcı olur. Yapılan çalışmalar, elagik asidin anti-kanser özellikleri olduğunu da göstermektedir. Nar kabuğundan veya tomurcuklarından yapılan çay, özellikle menopoz dönemindeki kadınların şikayetlerine karşı yararlıdır.

Nar Ekşisi ve Nar Sirkesinin Faydaları Nelerdir?

Nar ve nar suyunun fermente edilmesiyle elde edilen nar ekşisi veya nar sirkesi, sağlık açısından pek çok fayda taşır. Nar ekşisi, nar suyunun koyulaştırılmasıyla oluşturulan ekşi bir sos olarak değerlendirilir. Nar ekşisinin antioksidan kapasitesi, nar suyuna göre daha fazladır ve sağlığa birçok katkıda bulunan besin değeri açısından zengindir.

• Kalp ve damar hastalıklarından, şeker hastalığından ve tümör oluşumundan korur (şeker katkılı nar ekşileri bu kapsama girmez)
• Yemeklerde ve salatalarda lezzet vermek için kullanılır
• Nar sirkesi de antioksidanlar açısından zengin bir besindir
• Antibakteriyel özelliği bulunur ve kan şekerini dengeler

Nar Çiçeğinin Faydaları Nelerdir?

Nar çiçeği, güçlü antioksidan etkileri olan antosiyaninler ve organik asitler içerir. Antimikrobiyal özellikleri sayesinde geleneksel olarak diyabet ve insülin direncinin tedavisinde kullanılmaktadır. Kurutulmuş nar çiçekleri sıcak veya soğuk demlenerek çay olarak tüketilebilir.

Narın Zararları Nelerdir?

Nar, alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Yüksek şeker içeriği nedeniyle şeker hastalarının dikkatli tüketmesi önemlidir. Ayrıca, hamile kadınlar için düşük riski nedeniyle, nar tüketiminden önce doktorlarına danışmaları önerilir; yüksek riskli hamile kadınların ilk üç aylık dönemde nar tüketmemesi tavsiye edilir.

Nar Hakkında Sık Sorulan Sorular

Narda en çok hangi vitamin var?

Nar, C vitamini açısından oldukça zengin bir meyvedir ve enfeksiyona karşı koruma sağlamada etkilidir. Özellikle nar suyu, günlük C vitamini ihtiyacının yarısını karşılar.