Böğürtlenin Faydaları ve Kullanım Alanları Nelerdir?

Böğürtlenin Besin Değeri Nedir?

Böğürtlen, güçlü antioksidan özelliği ile dikkat çeker. Ayrıca, birçok kırmızı, mor ve mavi meyvenin zengin renklerini sağlayan antosiyaninler içerir. Bunun yanı sıra zengin besin değeriyle de bilinir.

Bir fincan ölçüsündeki böğürtlenin besin değeri şu şekildedir:

• Kalori: 62
• Protein: 2 gram
• Yağ: 1 gramdan az
• Karbonhidratlar: 14 gram
• Lif: 8 gram
• Şeker: 7 gram

Böğürtlenin içerdiği vitaminler ve mineraller ise şöyledir:

Böğürtlen Faydaları Nelerdir?

Antioksidan, C vitamini ve lif bakımından zengin olan böğürtlen, bağışıklığı güçlendirmekte, sindirimi desteklemekte, kan şekerini düzenlemekte ve iltihapları azaltmaktadır. Aynı zamanda kalp sağlığına da katkı sağlar.

Böğürtlenin sağlık açısından faydaları şunlardır:

• Soğuk algınlığı ve grip semptomlarını hafifletir.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Lifli yapısıyla sindirimi destekler.
• Kan şekerini dengelemeye yardımcı olur.
• İnflamasyonu azaltır.
• Kalp hastalıklarına karşı koruma sağlar.
• Beyin sağlığına olumlu etki yapar.
• Kolajen üretimini teşvik eder.
• Kemik sağlığını güçlendirebilir.
• Ağız ve diş sağlığına fayda sağlar.

Soğuk algınlığı ve gribe iyi gelir

C vitamini açısından zengin olan böğürtlen, soğuk algınlığı ve grip semptomlarını hafifletmede etkili bir meyvedir. Aynı zamanda öksürük için de faydalıdır.

Böğürtlen bağışıklığı güçlendirir

Lezzetli bir meyve olan böğürtlen, C vitamini ve antioksidan içeriği sayesinde bağışıklığı güçlendirmekte önemli bir rol oynar.

Lifli yapısıyla sindirimi destekler

Böğürtlen, lif içeren bir meyve olup, sindirim sistemini destekleyerek kabızlık ve şişkinlik sorunlarını engellemeye yardımcı olur.

Böğürtlen kan şekerini düzenler

Böğürtlende bulunan çözünür lifler, bağırsaklarda parçalanarak kan dolaşımına geçer ve kötü kolesterolü (LDL kolesterol) azaltarak kan şekerini kontrol etmeye yardımcı olur.

Vücuttaki inflamasyonu azaltır

Böğürtlen, polifenol adı verilen güçlü antioksidanlarla dolu bir meyvedir. Antioksidanlar, serbest radikallerin hücrelere zarar vermeden önce yok edilmesine yardımcı olarak vücudun stresle başa çıkmasına katkı sağlar. Ayrıca, antosiyaninler bakımından zengin olmasi nedeniyle iltihaplara iyi gelir.

Kalp hastalıklarına karşı koruyucudur

Böğürtlenin içeriğindeki antosiyaninler, kalp damarlarına zarar vermeyerek kalp hastalıkları riskini azaltmak için faydalıdır.

Beyin sağlığına iyi gelir

Yapılan araştırmalar, böğürtlenin antosiyaninlerinin beyne giden kan akışını artırarak hafızayı ve dikkati etkileyen alanları aktive ettiğini göstermektedir.

Böğürtlen kanser karşıtı bir etki oluşturabilir

Böğürtlenin antioksidan yapısı, hücre hasarını önleyerek kanserli hücrelerin çoğalmasını engellemeye yardımcı olabilir.

Kolajen üretimini destekler

Böğürtlen tüketimi, vücutta kolajen üretimini destekleyebilir. Bu, cildin olası zararlardan korunmasına ve daha genç bir görünüm kazanmasına yardımcı olur.

Kemikleri güçlendirir

Böğürtlende yer alan K vitamini ve manganez, kemik sağlığı açısından son derece faydalıdır ve böğürtlenin tüketimi bu noktada önem taşır.

Ağız ve diş sağlığı için faydalıdır

Böğürtlen, ağız ve diş sağlığına katkı sağlayan antibakteriyel, antiviral ve antiinflamatuar özellikler taşır.

Böğürtlenin Zararı Var mı?

Genellikle güvenli bir meyve olan böğürtlen, bazı bireylerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir.

Böğürtlen, salisilik asitten türetilen salisilat adı verilen bileşikleri içermektedir. Bazı kişiler bu bileşenlere hissiyat gösterir ve böğürtlen tükettikten sonra burun tıkanıklığı, karın ağrısı ve kurdeşen gibi semptomlar yaşayabilir. Böyle bir durumda bir sağlık profesyoneline danışmanız önerilir.

Böğürtlen Faydaları Hakkında Sık Sorulan Sorular

Böğürtlen ne işe yarar?

Böğürtlen, sindirim sistemini destekleyerek kabızlık ve şişkinliği önler. Ayrıca kalp hastalıkları riskini azaltır, vücuttaki inflamasyonu kontrol eder, kan şekerini dengelemeye yardımcı olur ve beyin sağlığına fayda sağlar.

Her gün böğürtlen yenir mi?

Belirtilen porsiyon aşımına gidilmediği sürece her gün düzenli olarak böğürtlen tüketmek mümkündür; ancak herhangi bir sağlık sorununuz varsa, doktorunuza danışmanız daha uygun olacaktır.

Böğürtlen bağırsaklara iyi gelir mi?

Böğürtlen, güçlü lif yapısı sayesinde bağırsak sağlığına fayda sağlar.