Pizza Sektöründe Bayilik Veren Firmalar
2025 Pizza Sektörüne Genel Bir Bakış
Türklerin yaşamları boyunca tercih edecekleri üç fast food ürününden biri pizza olurdu. Bu üçlü sıralamasında ise pizza üçüncü sırada yer alırdı (1-Dürüm, 2-Lahmacun, 3-Pizza).
Franchise istatistiklerine göre, Türkiye’de her saniyede 120 dilim pizza tüketiliyor. Türk toplumunun %26’sı her ay en az bir pizza tüketiyor, bu da pizzayı Türkiye’deki akşam yemekleri listesinde ilk beşte konumlandırıyor. Bu kadar büyük bir talep, pizza sektörünün milyar dolarlar değerinde bir endüstri haline gelmesine pek de şaşırtıcı gelmiyor.
Türkiye, pizzayla ilk kez 1990’lı yılların başında, Pizza Hut’ın ülkemize gelmesiyle tanıştı. Fast food sektöründeki dengeli büyüme ile aynı paralelde pizza sektörü de zaman içinde hızla gelişmeye devam etti. Sonuç olarak, 2022 yılı itibarıyla Türkiye’deki pizza restoranı sayısı binleri bulmuş durumda.
Cayır Cayır Bir Yükseliş
Pizza başlangıçta bir lüks gıda olarak algılanıyordu, bu algıyı kırmak ise uzun yıllar aldı. Pizza şirketleri, bu eski algıyı yıkmak ve satışları artırmak için çeşitli kampanyalar düzenledi. Örneğin, 2009 yılında Pizza Hut, müşterilerine istedikleri malzemeyi ve kenar seçimini yapma imkanı sunan bir kampanya başlattı. Bu tür yenilikçi yaklaşımlar, pizza endüstrisinde hızlı bir artış yaratarak sektörde %20’lik bir büyüme sağladı.
Ayrıca, son zamanlarda Türkler restoranlarda yemek yeme alışkanlıklarını bir kenara bırakıp, ev siparişleri ve hızlı teslimat seçeneklerine yönelmeye başladı. Bu hızlı servis anlayışı, tüketicilere teknolojiden faydalanarak tasarruf etme fırsatı sunmakta ve tipik masrafları azaltmaktadır.
Aç bir aileyi dev bir pepperoni pizzasına doyduracak başka bir şey yoktur! Türkiye’deki 18 yaş altı çocuk sahibi ailelerin %18’i, çocukları ile birlikte pizza yemeyi tercih ediyor. Yapılan güncel bir anket, 3-11 yaş grubu çocukların öğün tercihleri arasında pizzanın giderek daha fazla yer tuttuğunu gösteriyor.
Pizza endüstrisi, tüketici taleplerine bağlı olarak sunduğu çok çeşitli seçeneklerle dikkat çekiyor. Bir pizza dergisi tarafından gerçekleştirilen bir ankete göre, pizza tutkunları, menüdeki hazır pizzalar yerine kendi seçtikleri malzemelerle hazırlanmış pizzaları daha fazla tercih ediyor.
Üç Büyük Fırsat
Pizza sektörü, fırsatlar ve yeniliklerle dolup taşıyor. Ancak pizza sektörüne girmeden önce kapsamlı bir araştırma yapmak oldukça önemli. Franchise almadan önce karar verme sürecinize yardımcı olacak bazı alternatifleri aşağıda bulabilirsiniz.
| Oturma Düzeni | Bir klasik! Oturma düzeni olan restoranlar, önceden hazırlanmış pizzaları sunarak pizza tutkunlarına geleneksel bir atmosfer yaşatıyor. Çoğu bireysel işletme olmasına rağmen, Pizza Hut gibi zincir restoranlar da bu kategoriye dahil. |
| Sipariş / Dağıtım | Pizza dağıtımı ile müşteriler, istedikleri pizzayı evlerine veya bulundukları yere internetten sipariş verebiliyor. Bu konsept, en popüler pizza franchise’larının yanı sıra trendy bir model oluşturuyor. Ancak bu hizmetin en büyük dezavantajı, giderlerin önemli bir kısmının yakıt fiyatlarına bağlı olmasıdır. |
| Dondurulmuş Pizza | Franchise veren dondurulmuş pizza markalarını yerel marketlerde bulmak mümkün. Bu hizmet, müşterilere donmuş pizzalarını evlerine götürüp kendilerinin pişirmelerine olanak tanıyor. |
Pizza endüstrisinde öne çıkan “Büyük Üçlü”: Domino’s, Terra Pizza ve Little Caesars Türkiye pazarına hakim. Araştırmalara göre, 2024 yılında pizza satışlarının neredeyse %40’ı bu büyük zincirler tarafından gerçekleştirilmiş olacak. Bu ayrıntılar, popüler franchise firmalarının sektördeki etkisini net bir şekilde ortaya koyuyor.
Yenilik
Franchise veren pizza firmaları, sürekli yenilikler sunarak ve güncel gıda trendlerini takip ederek işlerini dinamik ve etkili tutuyorlar.
Sosyal medya, artık daha da önemli bir hale geldi. Pizza bayiliği veren şirketlerin pazarlama stratejileri, sosyal medya üzerinde şekilleniyor. Örneğin, pizza tüketicilerinin neredeyse yarısı, satın almadan önce internetten inceleme yapıyor.
Son üst olarak; pizza franchise firmaları, uzun vadede karlılığını sürdürebilmek için sürekli yenilikler yapıyor. Bu yenilikçi yaklaşım korunduğu sürece, pizza endüstrisinin başarısı katlanarak artmaya devam edecek gibi görünüyor.
Franchise veren pizza şirketleri, yerel bölgelerde de hızla büyümeye devam ediyor. İşte sizlere pizza bayiliği veren en popüler firmalar:
En Popüler Pizza Bayiliği Veren Firmalar
Dominos Pizza bayilik şartları için tıklayınız.
Terra Pizza bayilik şartları için tıklayınız.
Little Caesars bayilik şartları için tıklayınız.
Panino pizza bayilik şartları için tıklayınız.
