Şeker Hamuruyla Çiçek Yapmanın Yöntemleri

Lezzetli pastalar yapıyor fakat sunumda bir eksiklik olduğunu düşünüyor musunuz? O halde pastanıza rengarenk güller eklemek ister misiniz?

Şeker hamurundan çiçek figürleri yaparak pastalarınıza renk katabilirsiniz. Üstelik bu işlem oldukça basit! Hadi başlayalım 🙂

Öncelikle şeker hamurumuzu hazırlamalıyız. Bunun için şeker hamuru malzemeleri;

• Yarım çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı su
• Limon suyu
• Pudra şekeri
• Dilediğiniz renkte gıda boyası

Gül yapımına geçelim!

İlk olarak yuvarlak bir parça şeker hamurunu küçük bir top haline getiriyoruz ve altına bir uzun çubuk şiş takarak bir kenara sertleşmesi için bırakıyoruz. Tüm parçaları eşit şekilde kesebilmek için damla şeklinde bir kurabiye kalıbına ihtiyacımız olacak. Kestiğimiz hamur parçalarını elimizle ya da yuvarlak bir nesne ile inceltmeliyiz.

İncelten parçaların uçlarını aşağıda görüldüğü gibi kürdan ile kıvırıyoruz ve tersten bir plastik kaşığa yerleştiriyoruz.

Daha sonra, donmuş olan yuvarlak şeker hamuru topumuzu parmağımız ile hafifçe ıslatıyoruz ve ilk yaprağımızı şeklindeki gibi yerleştiriyoruz.

Ardından bir yaprak daha ekleyin.

Ve bir yaprak daha ekleyelim…

Bu şekilde tüm yapraklarımızı teker teker yerleştirmeye devam ediyoruz.

İşte karşınızda muhteşem gülümüz hazır 🙂

Şeker hamurundan pastalar ile ilgili yazımıza buradan ulaşabilirsiniz: HAYAL GÜCÜNÜN SINIRLARINI ZORLAYAN ŞEKER HAMURLU PASTALAR