“Hızla Hazırlanan Leziz Börülce Salatası Tarifi – Sadece 3 Dakikada!”
Hızla hazırlayabileceğiniz, lezzetiyle sizi bambaşka diyarlara götürecek muhteşem bir salata tarifi arıyor musunuz? Hafif ekşili, her yemeğin yanında harika duracak ve sofralara renk katacak bir tarif… O zaman, sadece üç dakikada hazırlayabileceğiniz lezzetli börülce salatasının detaylarına göz atabilirsiniz!
Börülce, baklagil ailesinin en lezzetli üyelerinden biridir. Hem salatalarda hem de ana yemeklerde kullanabileceğiniz börülcenin birçok faydası da bulunmaktadır. Besleyici ve lezzetli olan börülceyi salata şeklinde tüketmek isterseniz, kaşık kaşık yiyebileceğiniz enfes bir tarifimiz mevcut! Vitamin ve lezzet dolu börülce tarifinin ayrıntıları, yazımızın devamında sizleri bekliyor! Evde börülcesi olmayanlar ya da eksik malzemeleri olanlar endişelenmesin; evinizin rahatlığında kapınıza hızlıca sipariş verebileceğiniz ÇiçekSepeti Hızlı Market (online market) sayesinde tüm ihtiyaçlarınız bir tıkla kapınızda!
Börülce Salatası Tarifi
Börülce salatası, düşük kalorili olması, hazırlanmasının pratikliği ve muhteşem lezzeti ile öne çıkan bir yemektir. Bu sağlıklı lezzeti ana yemeklerin yanında salata olarak tüketebilirsiniz. Ayrıca salatanın içeriğini biraz zenginleştirerek ana öğün olarak da değerlendirebilirsiniz. Börülce salatasını hızlıca hazırlamak için haşlanmış, hazır börülceleri kullanabilirsiniz. Böylelikle yapmanız gereken tek şey, kalan malzemeleri doğrayıp salataya eklemek ve salatanızı keyifle tüketmek olur!
Hazır börülce kullanmak istemeyenler için önce börülceleri birkaç saat suda bekletmek gerekmektedir. Daha sonra beklettiğiniz börülceleri haşlayarak hazır hale getirebilirsiniz. Bunun için börülceleri derin bir tencereye koyup, üzerini kaplayacak kadar su eklemeli ve börülceleri haşlamalısınız. Haşladıktan sonra, börülceleri soğuk su dolu bir kaba alarak diri kalmalarını sağlayabilirsiniz. Ardından börülcelerin suyu süzülüp kurulandıktan sonra salata hazırlığına geçebilirsiniz.
İlk yöntemle sadece 3 dakikada lezzet dolu bir salata hazırlarken, ikinci yöntem biraz daha zaman alıcı ve zahmetlidir. Hangi yolu seçerseniz seçin, sonraki adımlar için okumaya devam edin!
Gerekli Malzemeler: 1 su bardağı kuru börülce, 2-3 dal taze soğan, 1 adet kapya biber, dereotu, 1 çay bardağı konserve mısır, maydanoz, tuz, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 4-5 damla limon suyu, 1 yemek kaşığı nar ekşisi.
*Ayrıca börülceye damak zevkinize göre farklı malzemeler ekleyebilirsiniz.
Börülce Salatası Yapılışı:
- Haşlanmış börülceleri derin bir salata kasesine koyun.
- Dereotu, maydanoz, kapya biber, turşu ve isteğe bağlı diğer malzemeleri doğrayın. İnce doğradığınız malzemeleri börülcelerin üzerine serpiştirin. Mısırı da karışıma ekleyin.
- Sos hazırlamak için; zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi, sumak ve tuzu karıştırın.
- Hazırladığınız sosu börülcelerin üzerine dökün ve tüm malzemeleri iyice harmanlayın. İşte, sadece üç dakikada lezzetli bir börülce salatası daha hazır!
- Börülce salatasının sosunu, salatayı yemeden hemen önce eklemenizi öneririz. Bu sayede salata fazla sulanmaz ve kıvamlı kalır.
- Eğer börülceleri hazır olarak almadıysanız ve evde haşlıyorsanız; haşlanan börülceleri soğuk suya almak, daha diri kalmalarını sağlar. Kuruladıktan sonra salata hazırlayabilirsiniz. Bu yöntem, börülce salatasının fazla sulu olmasını önler.
Evde istediğiniz yemeği yapmak, ÇiçekSepeti Hızlı Market ile artık çok daha kolay! Online market alışverişi yapan ÇiçekSepeti Hızlı Market’te tüm ihtiyaçlarınızı bulabilir, evinizin rahatlığında siparişinizi kısa sürede verebilirsiniz!
